Hur man slutar kaloriräkna-SheKnows

Att titta på livsmedels kalorivärden kan säkert hjälpa dig att bli mer medveten om vad du äter, men att räkna var och en kalori du konsumerar kan vara en ansträngande process, och att ge siffrorna för mycket kraft kan till och med få dig att bli mindre frisk val.

Relaterad historia. Kyssar är faktiskt riktigt bra för din psykiska och fysiska hälsa

Holistisk näringsläkare och hälsopedagog Tara Miller förklarar att i dagens värld av billiga och bekväma överförädlade livsmedel kan det vara svårt att inte ge efter för denna snabba och enkla men i slutändan ohälsosamma matstil. Från snabbmatsrestauranger till varuautomater till till och med våra livsmedelsbutiker, ohälsosamma livsmedel finns överallt. Och när vi äter dem "stiger och sjunker vårt blodsocker, vilket leder till ytterligare sug efter dessa näringsrika, fettförvarande livsmedel, och vi blir hungriga och förvirrade", förklarar Miller. Och detta kan göra det svårt att "lyssna på våra kroppar". Så vi vänder oss till att räkna kalorier för att hålla koll på vårt intag. Men det har också sina fallgropar.

Upp- och nedgångar för kaloriräkning

För dem som har upplevt en livstid med dålig portionskontroll kan kaloriräkning hjälpa till lära sig om hur mycket energi som kommer från olika livsmedel, vilket kan hjälpa till med att balansera måltider, anteckningar Mjölnare. När en person börjar kaloriräkna kan de se att grönsaker kan ätas i överflöd, medan stekt mat, till exempel, bör ätas sparsamt om alls. Detta är viktig kunskap att ha.

Men, påpekar Miller, även om kaloriräkning har sitt syfte, tar denna metod ingen hänsyn till de typer av kalorier som förbrukas. "Fetter av hög kvalitet, med hög kaloriinnehåll, som olivolja och avokado, ska inte jämföras med kalorier med höga kalorier eller pommes frites", förklarar Miller. Till skillnad från vad vi ofta uppmuntras att tro, skapas inte alla kalorier lika. Miller säger: "Om du skulle äta samma mängd kalorier som en näringsavskalad bit vitt bröd kontra en energität avokado, skulle du håll dig mätt mycket längre från avokado, och det skulle inte skicka ditt blodsocker på en berg-och-dalbana, vilket resulterar i ytterligare sug efter högsocker livsmedel. Att välja mat helt enkelt baserat på kaloriinnehåll kan leda till dåliga matvanor och göra det mycket svårt att hålla sig till din "kost". "

Att räkna kalorier kan inte bara leda till ohälsosamma val, men låt oss inse det - det är inte heller mycket roligt. “Kaloriräkning tar mycket glädje av att äta. Det blir ett matematiskt problem snarare än en tid att njuta av och ge näring åt våra sinnen och kroppar. Genom att välja rätt mat och inte äta förrän vi är överfyllda kommer den här beräkningen att göras för oss utan att vi behöver stressa över det, säger Miller. Så hur kan du lämna kaloriräkningen bakom dig och ändå göra hälsosamma, välportionerade val? Miller delar fem bra tips om hur man kan vara frisk utan all matematik.

Miller föreslår att det bästa stället att börja för dem som vill bryta sig loss från kaloriräkning är att lära sig mer om de olika typerna av kalorier. "I motsats till vad många tror, ​​skapas inte kalorier lika och påverkar våra kroppar annorlunda", förklarar hon. ”Eliminerar bearbetade livsmedel, fyller din tallrik med minst hälften grönsaker vid varje måltid och njuter av hemlagade godis i stället för kemiskt modifierade kalorifattiga mellanmål eller desserter är ett bra sätt att komma igång. ” När du lär dig mer om alla de läckra hela, obearbetade livsmedel som är där ute, att äta och älska dem kommer snabbt att bli mycket roligare och näringsrikare än att beräkna kalorierna på bearbetade livsmedel behållare.

När du sätter dig ner för att äta, är du helt fokuserad på maten du lagade, eller är du distraherad av TV: n, telefonen osv? Äter du för att du faktiskt är hungrig, eller har du bara tråkigt? Vi behöver alla mat för att överleva, men måltiderna kan handla om så mycket mer än så. Det är ett tillfälle att ge näring åt din kropp och tillfredsställa dina smaklökar med en utsökt och näringsrik skapelse. Om du helt enkelt vänder dig till mat av tristess, rekommenderar Miller dig att "gå ut, ringa en vän, läsa en bok eller ta en kopp örtte eller vatten."

"Att välja rätt mat är nyckeln till att inte äta för mycket", förklarar Miller. "Vi tenderar att äta för mycket på söta, näringsrika livsmedel, för inte bara att äta dem får oss att längta mer, utan eftersom de gör det inte ger oss några näringsämnen, vår kropp är alltid hungrig efter riktig mat och aldrig nöjd. ” Men har du någonsin ätit alldeles för mycket sallad? Det är inte lika troligt. Genom att välja rätt mat kan du ge din kropp de näringsämnen den behöver för att bli välmatad och nöjd snarare än överfylld men saknar en mängd viktiga näringsämnen.

När det gäller hälsosam kost kan din kropp vara din största informationskälla, men du måste lyssna på vad den säger till dig. Miller föreslår att du ställer dig några frågor efter varje måltid. Är du trött eller energisk? Känner du dig tung och uppsvälld, eller lätt och nöjd? Miller förklarar att genom att ta dig tid att uppmärksamma hur din kropp mår kan du mäta hur du ska äta rätt utan kaloriräkning.

”Vad är hälsosammare? 1500 kalorier McDonalds, eller 1500 kalorier frukt, grönsaker, nötter, frön, fisk och baljväxter? ” frågar Miller. Att se på det här sättet ger dig ett bättre perspektiv på vad du kan vinna på att fokusera på kvaliteten på maten du äter snarare än siffrorna. Kort sagt, säger Miller, ”Om vi ​​börjar lyssna på våra kroppar, ät bara när vi är hungriga (och sluta innan vi är super full), ät hela, obearbetade livsmedel, drick mycket vatten och håll dig aktiv, så ska resten ta hand om sig."

Mer om ett hälsosamt liv

Smal vs. friska
6 sätt att undvika att bli ett träningsavhopp
Sätt att stoppa tanklös munching