Med den senaste tidens mediala uppsving om att socker är giftigt kan du tänka två gånger om att tillfredsställa din dagliga söta tand. Nutritionist och certifierad viktkontrollspecialist JJ Smith, författare till Gå ner i vikt utan att banta eller träna!, känner din smärta, men hon säger att du kan sparka sockervanan. Här är fem enkla sätt att skära socker.
Med den senaste tidens mediala uppsving om att socker är giftigt kan du tänka två gånger om att tillfredsställa din dagliga söta tand. Nutritionist och certifierad viktkontrollspecialist JJ Smith, författare till Gå ner i vikt utan att banta eller träna!, känner din smärta, men hon säger att du kan sparka sockervanan. Här är fem enkla sätt att skära socker.
Är socker giftigt?
Även om det kan finnas några naysayers som inte ser socker som giftigt, kommer du inte att hitta många hälsoexperter som driver på konsumtionen av socker. JJ Smith säger, ”[Socker] är ett av de farligaste ämnena på jordens yta. Socker är giftigt, gödande och beroendeframkallande. ” Och bara för att du inte hakar ner godis, kakor och andra desserter betyder det inte att du inte överdoserar de söta sakerna. "Problemet är att socker är dolt i många livsmedel, inklusive bröd, muffins och till och med torkad frukt", tillägger det sunda levande proffset.
>> Hur socker skadar din hälsa
5 steg för att ge upp socker
Får du en panikattack just nu och tänker bara ge upp socker? Istället för att se det som en nödvändig del av ditt liv, föreslår JJ Smith att titta på att sparka sockervanan som om du avslutar ett beroende. Socker har inget näringsvärde, så din hälsa kommer inte att drabbas. Följ dessa fem steg från JJ Smith för att minska ditt sockerintag.
1. Säg bara nej!
Sluta äta socker! Gå kall kalkon. Förvänta sug, huvudvärk och irritabilitet i tre till fem dagar. "Det här är ett bra tecken på att du gör framsteg", säger JJ Smith. "Håll bara socker ur din kost så kommer suget att försvinna med tiden."
2. Använd stevia istället för socker
För att söta mat är det alltid bättre att använda stevia snarare än socker. Stevia är ett naturligt växtbaserat sötningsmedel som är kalorifritt och inte påverkar blodsockret, vilket gör det till ett utmärkt alternativ till socker och konstgjorda sötningsmedel.
3. Läs matetiketter
Eftersom det finns så mycket dolt socker i din vardagsmat rekommenderar JJ Smith att läsa etiketter och undvika livsmedel som innehåller följande ingredienser: majssirap med hög fruktoshalt, dextros (majssocker), maltos (maltsocker), laktos (mjölksocker), majssötningsmedel, brunt socker, strösocker och lönn socker.
4. Välj mat som har mindre socker
Om du ska äta söt mat, äta mat som har 5 gram socker eller mindre per portion. "När drycken eller matvaran har 5 gram socker eller mindre per portion, överreagerar kroppen inte till sockret", förklarar JJ Smith. "Det betyder att din bukspottkörtel inte behöver släppa ut för mycket insulin, vilket kan resultera i fettlagring i kroppen... och bara ha en portion!"
5. Fyll på frukt
Istället för att gå in i frestelsen för sockerskräp, prova frukt som ett bättre alternativ. Frukt är naturligt sött och erbjuder vitaminer, mineraler, fibrer och hälsofrämjande näringsämnen. Frukt kan hjälpa dig att dämpa ditt sockersug.
Mer vegansk livsstil tips!