Ett äpple om dagen håller doktorn borta, eller så har vi alltid fått veta. Men är äpplen verkligen så bra för dig? Vi har undersökt de 10 bästa näringsstjärnorna för att presentera en lista över livsmedel som hjälper dig att hålla din hälsa och vikt i schack - och förhoppningsvis också ge dina energinivåer ett uppsving.
Vad är det exakt som gör supermat så super? Hemligheten ligger i deras viktiga smink: supermat är inte bara full av näringsämnen, utan de har också andra positiva egenskaper som direkt stöder din hälsa och välbefinnande.
Anledningen till att de kallas "supermat" är att de packar ett fenomenalt näringsämne. Vissa är bra för ditt hjärta, medan andra är fulla av cancerbekämpande antioxidanter, och andra är fortfarande utformade för att sänka dina kolesterolnivåer.
Vi är så vana vid att äta mindre näringstäta livsmedel, till exempel praktiskt bearbetade livsmedel, att vi ofta glömmer värdet av färsk mat. Om du kan introducera en av dessa livsmedel till din dagliga kost, kommer du att bli desto bättre för det.
Här är vår topp 5 superfoods för att öka din hälsa och energi:
Spenat
Hög i näringsämnen och låg i kalorier, spenat är lite av en superstjärna i grönsaksvärlden. Den har lutein (för friska ögon), folat (för att bekämpa depression) och en mängd andra godsaker, inklusive antioxidanter, järn och vitamin B, C och E. Prova att smälta in den i måltider som pommes frites, pasta, hemlagad pizza, sallader och äggröra.
Fullkornsbröd
Visste du att fullkornsbröd är bra för ditt tandkött? Det är sant! Fast, tätt, kornigt bröd är fullt av fiber, niacin och folat, så det främjar matsmältning, regelbundenhet och friskare tandkött. Forskning har visat att fullkorn även kan hjälpa till att förebygga typ 2 -diabetes och stabilisera blodsockernivån - och eftersom det är lågt GI kommer du att känna dig mätt längre.
Blåbär
Dessa små paket med bärgodhet har "elit" näringsvärden, vilket kan vara därför de är så dyra! Blåbär har antocynaniner, som hjälper till att skydda mot cancer och hjärtsjukdomar och bromsar åldrandet. De ger också blåbär sin distinkta blå-röda nyans. Blåbär är också en stor källa till vitamin C, fiber, folat, kalium, magnesium och fosfor. Allt detta i ett litet bär. Det är lätt att se varför de har gjort det på vår lista!
Lax
Du bör sikta på att äta fet fisk, till exempel lax, två gånger i veckan, så att du drar nytta av deras omega 3 -fetter, som är avgörande för att förbättra hjärthälsan. Dessa unika fettsyror kan stabilisera hjärtslaget och sänka blodtrycket, och de är också bra för hjärnan, ögonen och nervfunktionen och utvecklingen. Ät det med grillade grönsaker till middagen, eller tillsätt en burk lax till din sallad vid lunch.
Tomater
Om Oprahs egen Dr Mehmet Oz rekommenderar det, vet du att du är på något! Dr Oz pågår alltid med tomater, eftersom de är full av cancerbekämpande antioxidanter och lykopen. Detta är en lätt supermat att införliva i din kost också. Damer, kom ihåg att bara en kopp tomatpastasås innehåller hela dagen intag av lykopen och lite studier har visat att kvinnor som äter stora mängder lykopenrika livsmedel har 50% mindre chans att utveckla bröst cancer. Sådana statistiker är för svåra att ignorera, och dessutom är tomater läckra; para med spenatblad och fetta och servera med en skiva grillad lax, och du har en god och hälsosam måltid som är superfylld med supermat!
Fler receptidéer
Orange middagsidéer
Gröna middagsidéer
Bruna middagsidéer
