Nötter och mörk choklad gifter sig härligt i dessa beroendeframkallande mellanmål. Kanderade nötter är den perfekta veganska semestern.
Nötter och mörk choklad gifter sig härligt i dessa beroendeframkallande mellanmål. Kanderade nötter är den perfekta veganska semestern.
Relaterad historia. 45 Veganska julrecept som kommer att göra din semester utsökt
Chokladbelagda kanderade cashewnötter
Gör 1-1/2 koppar
Ingredienser:
-
t
- 1/2 dl superfint socker
- 2 teskedar kanel
- 1/2 tsk salt
- 3 msk vatten
- 1 tsk rent vanilj extrakt
- 1-1/2 koppar hela osaltade cashewnötter
- 8 uns mörk choklad
- 2 msk kakaopulver
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 300 grader F och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- I en stor skål, kombinera socker, kanel, salt, vatten och vanilj.
- Tillsätt cashewnötter och kasta för att täcka väl. Bred ut cashewnötter på ett färdigt bakplåt.
- Grädda i 30 minuter, rör om cashewnötter var 10: e minut.
- Ta bort bakplåten från ugnen och låt nötterna svalna helt.
- Smält chokladen i en dubbelpanna under omrörning tills den är jämn.
- Doppa cashewnötterna i choklad och lägg på pergament för att stelna. Pudra med kakao.
- Förvara i en lufttät behållare.
t
t
t
t
t
t
t
Mer smaskigt veganska aptitretare recept!