På din nästa fest, varför inte fresta dina gäster med ett urval av välsmakande bitmat? Att erbjuda dina gäster småskalig mat är ett roligt sätt att underhålla, så här är några förslag på vad du ska servera.
I hemmet underhållande är en provsmakningsfest ett roligt, trendigt sätt att mata gästerna på. Det är ett enkelt koncept: Små, individuella prover av olika livsmedel och drycker är utformade så att människor kan prova bara en bit eller två av allt. Men långt innan konceptet med en provsmakningsfest tog fäste, pysslade värdar upp partier med läckra bitstorlekar festmat att servera sina gäster på allt från en födelsedagsbash till en formell cocktail -soiree! Oavsett om du kallar dem fingermat, nibbles, hors d'oeuvres eller canapes, kommer matstor mat att bli en träff vid din nästa träff! Här är några läckra små matidéer.
Pop -in snacks
Dessa salta bitar är den perfekta storleken för att bara dyka upp i munnen. Även om en allmän tumregel är att tillåta 10–12 bett per person under en två timmars fest, kommer den totala upp till cirka 20 om du inte kommer att servera middag också, så se till att göra gott. Dessa är svåra att motstå!
- Vodka-infunderade tomater
- Kryddiga grekiska fyllda oliver
- Olivfyllda ostbollar
- Knapriga kycklingbett
- Bakade räkor i Cajun-stil
- Baconlindade vattenkastanjer
- Parmesanfylld svamp
- Kycklingköttbullar i grekisk stil
- Mini quiche
- Pizzabett
Minimat
Dessa bettstora favoriter är fortfarande i liten skala även om de inte är pop-in-storlek. Vid uppskattning av det belopp som behövs för en fest kan en mat i minimått anses vara motsvarande ett till tre bett per person, beroende på din publik och storlek på föremålet. När du planerar evenemanget, kom ihåg att festdeltagare tenderar att mumsa mer vid tillfälliga affärer verser formella sammankomster.
- Kycklingvingar
- Avokado och krabba tårta reglage
- Caprese kebab
- Bison reglage
- Grekiska salladspett
- Devilled ägg
- Vitlök citron räkor spett
- Gazpacho -skott
- Honung-rosmarin lammreglage
- Mini mac-and-ostbett
Söta bett
Varje fest behöver en godbit för att vara komplett! Mängden du gör beror på din publik, men tre till fem minidesserter per person borde räcka för att tillfredsställa nästan alla. Här är några läckra erbjudanden för de sötälskare i mängden.
- Frysta chokladkakor
- Fruktiga ostbollar
- Fruktspett
- Mini röda sammetmuffins
- Dekadenta chokladmyntkakans tryffel
- Mini svart cherry cheesecakes
- Brownie biter
- Mini jordgubbe, honung och Brie -tårtor
- Apple dyker upp
- Kokosrombollar
Fler festmatidéer
Hemmagjord festsnacks
Snabba aptitretare för din fest i sista minuten
Håll en rolig tapasfest
