Du kanske tycker att kryddorna som används i detta recept är lite ovanliga, men den här smakrika sidrätterna passar ganska bra till en traditionell amerikansk måltid. De kryddade morötterna är friska och extremt enkla att förbereda. Gör detta till ditt nya recept för morötter. Det kommer att bli en omedelbar träff med din familj!
Ett enkelt och smakrikt sätt att förbereda morötter
Morötter är en mångsidig grönsak och lättillgänglig året runt, perfekt att förbereda under vintermånaderna. I detta morotsrecept är de smaksatta med agavesirap, vilket ger en varm sötma och djup i kontrast till din huvudrätt. För lite crunch, försök att inte överkoka morötterna!
Kryddade morötter recept
Serverar 2-4
Ingredienser:
- 1-1/2 pund baby morötter, skalade och trimmade
- 2 msk kokosolja eller smör
- 1/2 tsk agavesirap eller honung
- 1/3 dl vatten
- 1 tsk kummin
- 1/4 tsk chilipulver eller cayennepeppar
- 1/2 tsk riven färsk ingefära
- Salt och peppar, efter smak
Vägbeskrivning:
- Tillsätt morötter med kokosolja, agave och vatten i en stor kastrull på medelhög värme. Krydda morötterna med kummin, cayenne, ingefära, salt och peppar och rör om då och då.
- Koka i cirka 20 minuter tills de är mjuka och karamelliserade.
Fler grönsaksrecept
Socker snap ärta och vattenkrasse sallad med sesam vinaigrette recept
Balsamico -rostad sparrisrecept
Glaserade rovor med timjanrecept
