Du kanske redan har gjort den organiska övergången, men har dina barn? Att äta ekologiskt innebär att man konsumerar mat utan hjälp av konstgjorda kemikalier. Och även om den ekologiska jordbruksmetoden kan bli dyrare-ännu mer än den stigande kostnaden för icke-ekologiska häftklamrar som mjölk och ägg-säger experter att fördelarna med naturliga livsmedel är väl värda det. Och när det gäller dina barn är det också värt att spendera mer på ekologiska val.
Den gröna rörelsen
Den gröna rörelsen är över oss. Från att använda hållbara material när de bygger nya hem till att köra hybridbilar, många ändrar sin livsstil för att spara energi, hjälpa Moder Jord och bli frisk.
Vad sägs om att ge dina barns kost en grön makeover? När allt fler naturliga livsmedelsbutiker och ekologiska märken dyker upp blir det lättare för dig och din familj att äta ekologiskt, vilket är en
bra med tanke på alla hälsofördelar med en helt naturlig kost.
Gå ekologiskt för sin hälsa
Dr Therese Pasqualoni, specialist på folkhälsa och beteendeterapeut, är bekymrad över barnens dieter i dessa dagar. Dr Pasqualoni, som har forskat om näring, fysisk aktivitet
och stresshantering i över 14 år, erkänner att ekologiska livsmedel är mer fördelaktiga än konventionella livsmedel. Under utvärderingen av förhållandet mellan organiska dieter och konventionella dieter, a
studie publicerad i British Journal of Nutrition fann att bland 815 tvååringar upplever de som konsumerade ekologiska mejeriprodukter minskat eksem och väsande andning än de som konsumerade
konventionella mejeridieter. Att äta ekologiskt är naturligtvis inte den enda viktiga faktorn, säger Dr Pasqualoni. Hon betonar att att dricka ekologisk mjölk också bör åtföljas av andra näringsvanor som att äta en
stort utbud av frukt, grönsaker och fullkorn. "Föräldrar och barn måste läsa ingredienslistor och styra bort från livsmedel med konstgjorda färgämnen och konserveringsmedel", tillägger hon.
"Du kan hitta hälsosammare alternativ genom att leta efter naturliga livsmedelsfärgämnen som betor, liksom naturliga konserveringsmedel som innehåller vitamin E."
Förhindra psykiska problem
En studie utförd av University of Washington fann att förskolebarn i Seattle som äter främst ekologiska livsmedel utsattes för färre organofosfatbekämpningsmedel än barn som i första hand äter
konventionella livsmedel. Vad betyder detta för dina barns hjärna? 2006 rapporterade BBC att bekämpningsmedel som finns i frukt och grönsaker och minskade näringsämnen i icke-ekologiska produkter kan orsaka psykiska problem som depression och minnesproblem i
barn och vuxna.
Battle Attention Deficit Disorder
Många barn lider av Attention Deficit Disorders (ADD), ett återkommande beteendemönster som kännetecknas av kort uppmärksamhet, impulsivitet och ibland hyperaktivitet. Vanligtvis läkare
förskriv Ritalin, ett stimulerande medel som också används för att behandla sömnighet under dagen och kroniskt trötthetssyndrom, till dem som lider av ADD. Men några av dessa receptbelagda läkemedel har biverkningar
som ångest, nervositet och sömnlöshet. Behöver du ett alternativ med färre biverkningar? Det finns ett holistiskt alternativ för dina barn. Det finns ett växtbaserat näringsprogram som man tror hjälper ADD-drabbade. David Sandoval,
grundare och VD för Purium Health Products, berättar att det finns ett samband mellan kost och sjukdom. ”Allt som människokroppen behöver för att leva ett långt, sjukdomsfritt liv har tillhandahållits
vid jorden ”, säger han. De möjliga livsmedelsrelaterade ADD-riskfaktorerna är hög sockerförbrukning och att äta bearbetade livsmedel och tillsatser. Ta bort de tre från din kost och du borde se
en förbättring.
"Inledningsvis kommer det att krävas lite disciplin, men att byta till hela, obearbetade och helst ekologiska måltider kommer att rensa kroppen och hjälpa till att återanvända din egen kraft
sinne ”, förklarar Sandoval, som tror att dålig kost kan vara den mest skadliga i livets tidiga utvecklingsstadier. Han betonar att föräldrar bör mata sina barn med ekologiska produkter eftersom
den har den maximala näringstätheten och en minimal mängd bekämpningsmedel och andra skadliga kemikalier.
Friska vs. ohälsosam ekologisk mat
Nu när du känner till några av fördelarna med ekologisk mat för dina barns kost, är det också viktigt att komma ihåg att inte Allt ekologiska livsmedel är fördelaktiga för dem. Är ekologiska Oreo -kakor till exempel hälsosamma? Att certifiera något organiskt är svårt att dechiffrera. Bara för att något säger att det är ekologiskt,
betyder inte att det är bra för dig. Cookies som Oreos är också fyllda med ohälsosamma sockerarter och fett av dålig kvalitet. Ekologisk frukt, fri från bekämpningsmedel och kemikalier från bondens
marknaden skulle vara ett bättre alternativ.
Mer råd om att äta ekologisk mat:
Är din ekologiska mat verkligen ekologisk?
Hur man köper ekologisk mat för barn
Naturlig, hälsosam och ekologisk barnmat
