S’mores är ett av sommarens typiska mellanmål. Den enkla godbiten kan omedelbart påminna oss om kvällarna vid lägerelden som tillbringades med vänner och familj. Om du inte kan komma undan i sommar kombinerar denna godbit alla smaker plus den extra bonusen med popcorn, utan att behöva eld.
Dessa barer är en enkel behandling att piska upp till en grannskap i grannskapet, familjefest eller när du vill ha en godbit. Slå upp ett tält på din bakgård, fyll på en del av dessa godis och tillbring kvällen under stjärnorna. Du kanske inte får åka på semester i år, men det kan bara få dig att känna för det. Vi tror faktiskt att den här versionen av camping kan vara bättre, eftersom VVS inomhus ligger bara några steg bort.
S’mores popcornbarer
Ger 12 bar
Ingredienser:
- 4-5 koppar luftpoppad popcorn, lättsaltat
- 1-1/2 koppar graham cracker smulor
- 1 dl chokladflis
- 1 (10,5 uns) påse mini-marshmallows, uppdelad
- 6 msk smör, uppdelat
Vägbeskrivning:
- Smält fyra matskedar smör i en mikrovågssäker skål och häll över graham-kracksmulor. Rör om för att kombinera. Häll blandningen i en 2-kvarts ugnsform och platta ut så att den täcker hela botten.
- Häll två koppar marshmallows i en skål och lägg åt sidan.
- Smält två matskedar smör och resterande marshmallows i en stekpanna eller stor kastrull, rör om ofta för att undvika att brinna. När blandningen är smält, tillsätt popcorn och rör om försiktigt för att kombinera. Avlägsna från värme.
- Tillsätt chokladflis och rör om snabbt för att kombinera. Om du inte vill att chokladen ska bli för smält, frys dem och tillsätt dem i blandningen medan de är frysta.
- Häll blandningen i pannan ovanpå grahamsknäcken. Bred ut för att täcka skålen och tryck försiktigt in smulorna.
- Toppa med återstående marshmallows och lägg under slaktkycklingen några minuter tills marshmallowsna blir gula.
- Skiva i rutor och servera. Dessa är bäst om de serveras omedelbart, men du kan också kyla dem och servera senare.
Mer sommargodis
3 Spikade sorbetrecept
Recept för gift äppelfest
Sommarlagrade dryckrecept
