Mattrender kan vara roligt, men ibland kan de verka dumma, överanvända eller till och med konstiga. Vi har listat fem mattrender som vi gärna ser att ska ta slut 2012.
Dessert poppar
Först var det tårtpoppen som tog landet med storm. Tårtpop -trenden började - förlåt vår ordlek - poppar upp på bloggar och specialbagerier, men Starbucks blev drottningen av tårta när den introducerade tårta som en del av dess Starbucks Petites meny.
Naturligtvis kan en sådan mattrend inte förbli begränsad till tårta, och inte långt efter kan du hitta nästan vilken som helst efterrätt på en pinne. Från äppelpajskivor till jordgubbskaka, det verkar som om du kan miniatyrisera vilken dessert som helst, lägga den på en pinne och sälja den för en söt vinst.
Vi erkänner tårta - och alla dessert pops - är söta och bra för oss som tittar på våra kalorier, men denna mattrend är lite överanvänd.
Köttmuffins
Beviljas, den köttmuffin
är inte nödvändigtvis en mattrend än, men den introducerades definitivt 2011 och vi hoppas att den stannar kvar där. Något om att piska upp köttbaserade måltider i form av sött desserter är lite för mycket för oss.Med tanke på muffins popularitet skapade The Meatloaf Bakery i Chicago en välsmakande muffin gjord av - vi är säkra på att du kan gissa - kött. De ser coola ut med inslag som potatismos, men den potentiella förvirring vi kan känna när vi biter i en muffinsformad köttgodis är en risk vi inte vill ta.
Paj i skyn
Cupcakes (riktiga) är så 2010. Den nya trenden inom desserter är paj. Missförstå oss inte... vi älskar paj. Anledningen till att vi inkluderar paj på vår trend-lista med mattrender beror på siffrorna. Pajen är en allvarligt kaloriladdad efterrätt. En enda bit äppelpaj - 1/8 av en 9 tums paj - innehåller cirka 58 gram kolhydrater, 19 gram fett och 411 kalorier (källa: Livestrong).
Pecan paj kan lägga till ytterligare 100 kalorier och 6 gram fett. Kanske borde vi ta tillbaka vår önskan om att minipop -desserttrenden ska dö.
Roligare snabbmat
McDonald's förnyade Happy Meal, Wendys introducerade Dave's Hot 'N Juicy och Burger King blev galen och gav sina pommes frites en makeover. Vi gjorde inga vetenskapliga undersökningar, men baserat på läsarnas reaktioner på att vi helt enkelt skulle dela nyheterna skulle vi säga att människor inte är nöjda.
Många tycker att det är dags för snabbmat industrin att lämna tillräckligt bra ensam och sluta röra med maten. Vi gillar tydligen välbekanta smaker, och när det gäller att göra snabbmat mindre skräp är allmänheten inte ombord. Medan vårt land verkligen måste gå i riktning mot hälsosammare ätande, är de flesta överens om att snabbmat bara inte är hälsosamt i allmänhet. Så varför röra på det ?!
Håll dig uppdaterad om de senaste nyheterna i snabbmat >>
Smutsig mat
Även om bakterier som inte innehåller mat var en avsiktlig trend 2011, verkar det verkligen som om detta var året för matåterkallelser... och skrämmande matförgiftning. Listeria i cantaloupe, salmonella i sallad och jordnötssmör, smutsad kalkon och mer - 2011 var året för skrämmande matåterkallelser.
Vi skulle gärna se färre återkallelser av mat (och helst inga) under 2012, särskilt när resultaten är dödliga.
Missa inte det senaste mat påminner om >>
Berätta för oss
Vilka mattrender vill du se dö 2012? Dela i kommentarsfältet nedan!
Matnyheter och idéer vi älskar
Kinesiska matrecept för dem som inte firar jul
Mayainspirerade världsrecept
Festliga cocktailrecept för semestern
