Även dina snackbarer kan vara säsongsbetonade när du innehåller passande ingredienser. Till hösten lägger vi till pumpa och varma kryddor för att uppdatera detta hälsosamma veganska mellanmål.
Även dina snackbarer kan vara säsongsbetonade när du innehåller passande ingredienser. Till hösten lägger vi till pumpa och varma kryddor för att uppdatera detta hälsosamma veganska mellanmål.
Relaterad berättelse. Strawberry Basil Jam i en Jam Maker
Pumpa Havrebarer
Serverar 8
Ingredienser:
-
t
- 1 dl vatten
- 1 dl mandelmjölk
- 1/2 dl packat farinsocker
- 2 tsk pumpa paj krydda
- Generös nypa salt
- 1-1/4 koppar stålskuren havre
- 1 (15-ounce) kan ren pumpa puré
- 1 dl råa pumpafrön
- 6 uns hackad mörk choklad
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Spraya en 9-tums fyrkantig ugnsform med matlagningsspray.
- I en medium kastrull, kombinera vatten, mandelmjölk, socker, pumpa paj krydda och salt. Koka upp på hög värme.
- Rör ner havre och minska värmen till medium. Låt sjuda i 15 minuter, rör om då och då.
- Rör ner pumpa och pumpafrön. Häll blandningen i den förberedda skålen.
- Ställ skålen i frysen i 20 minuter för att ställa in havreblandningen.
- Skär i stavar och lägg åt sidan.
- Smält choklad överst i en dubbelpanna över sjudande vatten. Rör tills chokladen är smält och slät.
- Doppa botten av stavarna i chokladen och lägg upp och ner på en bakplåt klädd med vaxpapper. Ställ in i frysen tills chokladen stelnat.
- Vänd stängerna och ringla över topparna med choklad. Frys tills det har stelnat.
- Servera omedelbart eller förvara i en lufttät behållare lagrad med vaxpapper i upp till 4 dagar.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Mer läckerhet veganska mellanmål recept!
