Ta-och-gå-frukostar för speldagar-SheKnows

Du vet vad de säger - frukosten är dagens viktigaste måltid. Så få det att räkna, särskilt när du har ett stort spel framför dig!

Relaterad historia. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost

Apple-fritter muffins

Gör 9 muffins

Gör dessa smaskiga muffins kvällen innan så att de är redo att ta tag under din morgonstörning.

Ingredienser:

Äpplen

• 1 Granny Smith -äpple, finhackat
• 1 msk smör
• 1/2 tsk kanel
• 1 msk farinsocker
• 1/4 dl vatten
• 1 msk allroundmjöl

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 400 grader F och klä en muffinsform med pappersförpackningar.
2. Smält smöret i en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt äpplen, kanel, farinsocker och vatten. Koka i ca 5 minuter tills äpplena mjuknat lite. Tillsätt mjölet i stekpannan, rör om och lägg det åt sidan.
click fraud protection
3. Blanda mjöl, bakpulver, bakpulver, kanel och salt i en medelstor skål. Blanda ihop för att skapa muffinsmeten.
4. I en stor skål, kombinera äppelmos, olja, vaniljextrakt, farinsocker och strösocker. Vispa tills slät.
5. Lägg ägget och mjölken i den stora skålen och vispa igen tills det är helt kombinerat.
6. Häll mjölblandningen långsamt i de våta ingredienserna och rör tills mjölet är helt införlivat.
7. Vänd ner äppelblandningen från stekpannan.
8. Sked smeten i muffinkopparna tills den är jämn med toppen av kopparna.
9. Grädda i 15 till 17 minuter.
10. Ta ut muffinsen från ugnen och låt dem svalna i formen i 5 minuter innan du överför dem till ett galler.
11. Medan muffinsen svalnar på galler, blanda ihop ingredienserna till glasyren i en liten skål.
12. När muffinsen svalnat i cirka 10 minuter, doppa toppen av varje muffins i glasyren och låt den stelna och stelna. Du kan göra om muffinsplattorna för en tjockare glasyr när det första doppet har stelnat (efter cirka 5 minuter).

Frukostburritos med salvia korv

Serverar 2

Dessa bärbara frukost burritos är fyllda med läckra ingredienser. Gör dem i förväg och värm dem helt enkelt innan du går ut genom dörren.

Ingredienser:

Till stekt potatis:

• 2 medelstora potatisar
• 1/4 kopp hackad lök
• 1/4 tesked svartpeppar
• 4 streck salt
• 1/4 dl rapsolja

För äggröra:

• 3 ägg
• 1 msk mjölk
• 3 streck malda svartpeppar
• 2 tsk smör

För att slutföra frukostburritos:

• 2 extra stora mjöl tortillor
• 1 dl kokt salvia frukostkorv
• 1/2 dl strimlad cheddarost
• 1/4 kopp salsa

Vägbeskrivning:

Till stekt potatis:

1. Skala potatisen och skär dem i ungefär 1-1/2 tum bitar. Lägg i potatis, lök, peppar och salt i en medelstor skål och rör sedan ihop dem tills potatisen och löken är belagda med salt och peppar.
2. Värm en medelstor stekpanna på medelvärme och tillsätt rapsoljan.
3. Lägg i potatis och lök i pannan.
4. Rör om potatisen medan de kokar tills de fått en gyllene färg (på cirka 8 till 10 minuter).
5. Ta bort potatis och lök från pannan, lägg dem på ett fat med en pappershandduk och lägg dem åt sidan.

För äggröra:

1. Lägg i ägg, mjölk och peppar i en medelstor skål. Vispa ihop dem.
2. Lägg en medelstor panna på medelvärme och tillsätt smöret. Så snart smöret smälter, tillsätt äggblandningen.
3. Rör ner äggen medan de kokar tills de är helt förvrängda (cirka 6 minuter).
4. Så snart äggen är krypterade, ta bort kastrullen från brännaren och lägg den åt sidan en stund.

För att slutföra frukostburritos:

1. Värm tortillorna (en i taget) på en stor tallrik i mikrovågsugnen i cirka 20 sekunder.
2. Ta ut varje tortilla från mikrovågsugnen och vänd den på tallriken så att tortillans undersida blir nu uppåt (så att tortillan inte fastnar på tallriken på grund av fukt från att värma den i mikrovågsugn).
3. I mitten av tortillan, tillsätt salvia korv i ungefär en 3-tums bred "linje" eller "rektangel" från en slutet av tortillan till den andra (lämna cirka 2 tum tomt utrymme i varje ände av tortillan för rullande).
4. Toppa korven med äggen och toppa äggen med potatisen.
5. Tillsätt den strimlade osten och salsan.
6. Vik in vänster och höger sida av tortillan och rulla ihop burriton så tätt som möjligt utan att riva den.
7. Servera med individuella små skålar salsa.

Ananas-banansmoothie

Gör 1 smoothie

Gör dig mätt av frukt och grönsaker i denna smaskiga och oh-så-vackra smoothie.

Ingredienser:

• 2 dl spenat
• 1/2 dl mandelmjölk (vi gillar att använda den sötade vaniljstilen)
• 1 dl fryst ananas
• 1/2 av en liten banan

Vägbeskrivning:

1. Lägg din spenat i mixern.
2. Tillsätt mandelmjölken och fräs den tills den är slät.
3. Tillsätt de frysta ananasbitarna och bananen. Blanda igen tills slät.

Daglig frukostkaka

Gör 10 kakor

Vad?! A kaka till frukost? När den är gjord av dessa hälsosamma ingredienser kan du stolt ge din familj en kaka till frukost varje dag!

Ingredienser:

• Nonstick matlagningsspray
• 1/2 kopp stora bananer, hackade
• 1/2 kopp tjockt naturligt jordnötssmör
• 1/2 kopp bärnsten honung
• 2 tsk vanilj
• 1 dl havregryn
• 1/2 dl speltmjöl
• 1/4 kopp vaniljvassleproteinpulver
• 2 tsk malet vietnamesisk kanel
• 1/4 tsk bakpulver
• 1 dl torkade hallon

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F.
2. Täck 2 kakor lätt med matlagningsspray eller bekläda dem med en Silpat -matta.
3. Vispa bananer, jordnötssmör, honung och vanilj i en stor skål till en slät massa. Blanda alla torra ingredienser utom de torkade hallonen i en liten skål. Rör ner den torra blandningen i bananblandningen tills den är kombinerad. Rör ner de torkade hallonen.
4. Med ett mått på 1/4 kopp, släpp deghögar 3 tum från varandra på förberedda kakor. Platta ut varje kaka med botten av mätkoppen tills den är cirka 1/2 tum tjock.
5. Grädda i 14 till 16 minuter eller tills kakorna är bruna runt kanterna.
6. Låt kakorna svalna i pannan i 1 minut. Överför dem till trådställ för att svalna helt.

Mer frukost och on-the-go-recept

3 Tropiska smoothie recept
6 Snabba och enkla idéer för en hälsosam frukost
Bra, bättre, bäst: Hälsosamma frukostrecept

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.