Kvällens middag: Popcorn Chicken - SheKnows

instagram viewer

Chicken nuggets är alltid en stor hit både för barn och vuxna. Men istället för att ta ut den där lådan ur frysen, gör din egen.

Rachael Ray
Relaterad berättelse. Rachael Ray delade precis en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås

jag älskar friterad kyckling. Varje år den 4 juli gör jag en stor sats att ta ner till stranden för att vi ska äta medan vi tittar på fyrverkerierna. Men det är sällan jag gör det någon annan gång eftersom det tar så lång tid att förbereda och sedan steka. Men som sagt, jag älskar stekt kyckling. Så när Riktigt enkelt la ut ett recept på popcorn kyckling som bara skulle ta cirka 25 minuter att förbereda, jag visste att jag var tvungen att prova det. Och de ljög inte, från början till bordet tog det ungefär 25 minuter. Det inkluderade att skära kycklingen i lagom stora bitar, muddra den i mjöl och kärnmjölk och steka den. Och resultatet... fantastiskt! Så mycket bättre än lådan du hittar i frysdelen av din lokala livsmedelsaffär. Så om du är sugen på stekt kyckling, men inte har tid, piska upp dessa små nuggets istället.

click fraud protection

Popcorn kyckling

Ingredienser

  • 4 kycklingbröst utan ben utan skinn
  • 1 tsk salt
  • 1 tesked svartpeppar
  • skvätt cayennepeppar
  • 1 dl kärnmjölk
  • 1 dl mjöl
  • 1/4 kopp vegetabilisk olja

Vägbeskrivning

  1. Skär kycklingbröst i en tum bitar.
  2. Vispa ihop mjöl, salt, svartpeppar och cayennepeppar i en medelstor skål. Doppa kycklingen i kärnmjölken, sedan i mjölblandningen.
  3. Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna över medelhög värme. Stek kycklingen i omgångar tills den är gyllene och genomstekt, ca 2 minuter per sida. Häll av på en pappershandduk och servera med din favorit doppsås.

Andra Stekt kycklingrecept från Sheknows

  • Öl Batter Stekt Kyckling
  • Ugnsstekt kyckling med Cornflake -skorpa
  • Southern Fried Chicken