Jag älskar kanelrullar, men fler gånger än inte gör jag dem bara från burken. Jag vet hur läckra hemlagade rullar kan vara, men jag hatar att vänta på att degen ska jäsa. Jag är så otålig när det gäller att laga mat med jäst.
Det var därför jag visste att mitt liv förändrades när jag gjorde dessa rullar. De ger dig samma textur som hemlagade kanelrullar men tar timmar mindre att göra. Plus, ingen väntan på att något ska stiga. Hurra för omedelbar tillfredsställelse! Dessa bebisar är fulla av en hemlagad pumpakryddblandning och små, små chokladflis.
Halv hemlagad chokladchip-pumpa kanelrullar recept
Höstfrukostarna blev mycket enklare. Dessasmå kanelrullar använder färdiga halvmånsrullar och är fyllda med en kanel-pumpa-blandning och ett strö med miniatyrchokladflis.
Utbyte 8
Förberedelsetid: 15 minuter | Baktid: 20 minuter | Total tid: 35 minuter
Ingredienser:
- 1 (8 räkningar) paket kylt halvmåne rullar
- 1/3 dl pumpapuré
- 1/4 kopp mörkt brunt socker
- 2 tsk pumpa paj krydda
- 1/3 dl miniatyrchokladflis
- 3 uns färskost
- 1 msk tung grädde
- 1 tsk vaniljpulverpasta
- 1-1/2 koppar strösocker
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 375 grader F och spraya en 8 x 8-tums bakform med nonstick-matlagningsspray.
- Rulla ut halvmånarullarna och tryck ihop dem för att skapa ett enhetligt ark.
- Tillsätt pumpapurén, mörkbrunt socker och pumpa pajkryddan till en liten stekpanna. Koka på medelvärme tills det tjocknar. Låt svalna.
- Fördela pumpablandningen ovanpå halvmånen och strö över miniatyrchokladflis.
- Rulla ihop ordentligt från kortsidan av halvmånen. Skär i 10 rullar och lägg dem i den förberedda ugnsformen.
- Grädda i cirka 20 minuter tills den är gyllenbrun.
- Medan rullarna bakar, sätt ihop glasyren.
- Blanda ihop färskost, tjock grädde och vaniljstångsmassa i en liten skål till en slät massa. Blanda i strösocker. Om blandningen är för tjock för att spridas, tillsätt helt enkelt mer tjock grädde tills du når önskad konsistens.
- Bred frostingen över pumpakanelrullarna och servera varmt.
Fler recept på kanelbullar
Jätte pumpakanelrulltårta
Baconfyllda kanelbullar
Kanelrulltårta
