En honungsglasyr för kyckling kan komma i många former, men det är nästan alltid härligt! Denna söta-n-kryddiga maträtt är inget undantag.
Relaterad historia. Rachael Ray delade precis en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås
Det här söndagsmiddagsreceptet för söt-n-kryddig pannglaserad kyckling kommer att tilltala nästan alla. Den pan-glaserade såsen kan inte vara lättare att göra och den ger läcker smak till vanlig kyckling när den tjocknar under tillagningen. Det är precis rätt balans mellan sött och kryddigt!
Sweet-n-kryddig pan-glaserad kyckling recept
Serverar 4
Ingredienser:
- 1/4 kopp honung
- 1/4 kopp apelsinjuice
- 1-1/2 msk apelsinskal
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1-1/2 tsk Sriracha eller annan varm sås
- 2 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tesked svartpeppar
- 4 kycklingbröst utan ben utan skinn
Vägbeskrivning:
- I en liten skål, kombinera honung, apelsinjuice, skal, vitlök och Sriracha och vispa ihop. Avsätta.
- Om kycklingbrösten är tjocka, lägg dem i en stor förslutningsbar plastpåse, försegla stängda och dunka dem något så att de är jämnt ca 1/2 tum tjocka.
- Ta ut ur påsen och krydda båda sidorna av varje med salt och peppar.
- Tillsätt olivoljan till en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt kycklingen när den är varm. Se till att de inte är för trånga i pannan.
- Koka kycklingen, täckt, i 5 minuter på varje sida, eller tills den är klar. FDA noterar att a säker innertemperatur för kyckling är 165 grader F., mätt med en kötttermometer.
- Tillsätt honungsblandningen i stekpannan och koka kycklingen ytterligare 2 minuter på varje sida. Honungsblandningen tjocknar något.
- Ta bort och servera direkt på enskilda tallrikar. Ringla över lite av den återstående honungsblandningen.
Du kommer att slicka dina läppar över detta recept!
Fler söndagsmiddagrecept
Thailändska kalkonreglage med jordnötsås
Skillet chilipaj
Pulled kycklingmackor
