Du behöver bara en kruka för den enklaste spagettin med köttsås någonsin - SheKnows

För många grytor och kastruller att tvätta efter en spagettimiddag? Jag har täckt dig med denna enpottiga, fullständiga (och smaskiga) måltid.

Relaterad historia. Rachael Rays thailändska chiliglasade lax får sin smak av detta överraskande tillskott

Minska den tid du spenderar efter en typisk spagettimiddag. Prova det här receptet på en-spaghetti och köttsås och förbered allt i en nederländsk ugn eller stor kruka. Det är rätt. En kruka.

Jag måste erkänna att jag var lite skeptisk till vad jag skulle sluta med till middag genom att prova denna förberedelsemetod. Hur kan det vara möjligt att jag inte behövde koka pastan i vatten? Min skepsis eliminerades efter att jag snurrade upp och smakade en gaffel med denna spaghetti med köttsås. Och till min glädje var rengöringen en vind.

En-spaghetti med köttsås recept

Serverar 4

Recept inspirerat av Smak av hem

Ingredienser:

• 3/4 pund nötkött
• 1/4 kopp tärnad lök
• 1/3 kopp tärnad paprika, frön och membran avlägsnas
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tesked svartpeppar
click fraud protection
• 1-1/2 tsk torkad oregano
• 1 tsk röd paprika flingor
• 1 burk (14,5 uns) tomater i tärningar i juice
• 1 burk (29 uns) burk tomatsås
• 1 dl vatten
• 8 uns okokt spaghetti
• Färsk basilika som garnering (valfritt)
• Pecorino- eller parmesanost, rakad, som garnering (valfritt)

Vägbeskrivning:

1. Lägg till nötköttet i en nederländsk ugn (eller stor kastrull) på medelvärme. Koka tills det är klart, dränera sedan och lägg tillbaka nötköttet i grytan.
2. Tillsätt lök och paprika och koka under omrörning ibland i 2-3 minuter. Tillsätt vitlök, salt, svartpeppar, torkad oregano, rödpepparflingor, tärnade tomater i juice, tomatsås och vatten. Blanda för att kombinera.
3. Öka värmen till hög för att koka upp blandningen.
4. Tillsätt spagettin och koka tills den mjuknar något (bara någon minut). Lägg på locket, sänk värmen för att sjuda och koka i 12-15 minuter, eller tills spagettin är mjuk och kokt efter eget tycke.
5. Servera i enskilda skålar garnerade med basilika och rakad ost.

Vem älskar inte en enpottmåltid?

Fler middagsrecept att prova

Köttfri ostburgare stroganoff
Ekologisk kycklingkorv och peppar stek
Wendys copycat chili