Många människor förknippar glad mat med sin favoritmat - en härlig tallrik med carbonara eller en tröstande halvliter premiumglass. Men även om vi tror att dessa livsmedel gör oss på bättre humör, visar det sig att matgrupp som sannolikt kommer att göra dig lyckligare är frukt och grönsaker.
Mer:13 "stygga" matbyten som är bättre för dig än de "friska" versionerna
Jag menar, visst, när du kvävs en underklädd sallad och det du verkligen vill ha en smörgås med fläsk kan grönsaker verka som att de faktiskt förstör ditt liv. Men en ny studie visade att ju mer frukt och grönsaker du äter, desto gladare är du; lycka ”ökade stegvis för varje extra daglig portion frukt och grönsaker” som en person konsumerade jämfört med sin vanliga kost. Bäst av allt är förändringen av välbefinnandet inträffade inom 24 timmar.
Och människor var inte bara lite gladare. De hade en djupare känsla av tillfredsställelse med sina liv, och för dem som gick från att inte äta några grönsaker till att äta dem åtta gånger om dagen var skillnaden extrem. Enligt studien mätte de att hoppet i tillfredsställelse i livet var ”motsvarande att flytta från arbetslöshet till sysselsättning." Som alla som har varit arbetslösa tidigare kan berätta för dig, är det att få jobb efter att inte ha haft någon inkomst på ett tag a
Mer:Här är din årliga påminnelse om att hålla aluminiumfolie från grillen
Forskarna hoppas att denna nya information kan hjälpa människor att bli mer upphetsade över att äta frukt och grönt. Jag menar, det är en sak att inse att du kommer att bli fysiskt friskare vid någon grumlig tid i framtiden och makt inte bli sjuk om du äter din frukt och grönsaker, men att veta att öka ditt intag av produkter kan göra dig lyckligare här och nu? Det är en stor grej.
Så nästa gång du är nere på soptippen och befinner dig sugen på lasagne, tänk om. Vad du faktiskt behöver är en stor, gammal dos färsk frukt och grönsaker (men om du kompromissar genom att bara lägga till massor av grönsaker i din lasagne, kommer jag inte att berätta).
Mer:Pasta gör dig inte fet - enligt italienska forskare och din mormor
