Med bara fem ingredienser och lite tillagningstid i långsam spis kan denna efterrätt bli din.
Min svärmor gör den bästa rispuddingen, men för några år sedan, när min bror var på besök och vi alla gick på middag hemma hos henne, tog hon glatt ur henne berömd efterrätt i skålar för var och en av oss, och den andra den första skeden träffade oss i munnen, spottade vi ut den alla med rynkade ansikten och sa: "Oj, det är salt!"
Det visade sig att hon blandade ihop socker och salt i receptet. Naturligtvis gick vi utan dessert den natten.
Det finns ingen förvirring mellan de två i det här receptet. Istället för socker använder detta recept med fem ingredienser, set-it-and-forget-it slow cooker lönnsirap. Behöver du en enkel och god efterrätt medan du lagar resten av middagen? Detta är det.
5-ingrediens långsamt kokare rispudding recept
Serverar 6-8
Ingredienser:
- 4 dl mjölk
- 1/3 dl lönnsirap
- 1/2 dl vitt ris
- 1/3 kopp russin
- 1/2 tsk mald kanel
Vägbeskrivning:
- Kombinera mjölk, lönnsirap och ris i en långsam spis.
- Täck och koka högt, rör om ibland i 3 till 3-1/2 timmar eller tills det är krämigt.
- Rör ner russin och kanel under de sista 30 minuterna av tillagningen.
- Puddingen tjocknar när den svalnar.
- Servera puddingen antingen varm eller kall.
Fler rispuddingrecept
Mandelmjölk rispudding med tranbär
Kokosrispudding med mangopuré och romkaramelsås
Pumpa rispudding