Trädgårdsfest påskbrunchmeny - SheKnows

Vad är mer elegant eller vackrare än en vårfest i trädgården? Simulera en fantastisk brunch som passar för en drottning i påsk med denna läckra brunchmeny. Det enda som saknas är de fina hattarna och blommiga kapporna!

Relaterad historia. Chrissy Teigens Berry Pavlova ger en enkel, men imponerande påskdessert

den perfekta menyn för
en vårträdgårdsparty

Vad är mer elegant eller vackrare än en vårfest i trädgården? Simulera en fantastisk brunch som passar för en drottning i påsk med denna läckra brunchmeny. Det enda som saknas är de fina hattarna och blommiga kapporna!

Om vädret inte är perfekt där du är, ta trädgårdsfesten inuti genom att placera några vaser med färska blommor (som färgade rosor) på ditt brunchbord. Servera sedan denna vårinspirerade meny för en sofistikerad brunch som alla kommer att gilla om.

Utbyte 12

Ingredienser:

• 1-1/2 dl fullkornsmjöl
• 1/2 kopp allsmält mjöl
• 1/3 dl farinsocker
• 1/3 dl vitt socker
• 2 tsk bakpulver
• Dash salt
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/2 tsk kanel
• 1 dl hackad färsk mango
• 3/4 dl mjölk med låg fetthalt
• 1/4 kopp äppelmos
• 1 ägg
• 1 tsk vanilj

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 400 grader F. Vispa mjöl, socker, bakpulver, kanel och salt i en stor skål. Blanda mjölk, äppelmos, ägg, vanilj och mango i en annan skål. Häll den våta blandningen i den torra blandningen och rör om för att kombinera.
2. Klä en muffinsform med muffinsfoder. Fyll varje hålighet ca 3/4 full med muffinsmeten. Grädda i 12 minuter eller tills de är gyllenbruna och en tandpetare i mitten blir ren.

Recept anpassat från Food Network

Serverar 12

Ingredienser:

• 6 hårdkokta ägg, skal borttagna
• 1/4 dl majonnäs
• 1/2 msk senap
• 3 bitar bacon, kokta och smulade
• 2 msk strimlad cheddarost
• Salt och peppar

Vägbeskrivning:

1. Skär varje skalat ägg i hälften och ta försiktigt bort äggulan. Lägg äggulor i en skål. Tillsätt majonnäs, senap, salt och peppar och cheddarost. Rör om för att kombinera.
2. Häll upp ungefär en tesked fyllning i varje ägghalva. Strö över baconbitar och njut!

Ger 6 individuella portioner (ca 1 kopp serveringsstorlek)

Ingredienser:

• 2 koppar frysta hash browns (tärningar, inte strimlade)*
• 1/2 stor lök, hackad
• 1/2 medelstor apelsinpeppar, hackad
• 6 stjälkar sparris, hackade med stjälkar borttagna
• 2 msk smör
• 3/4 dl frysta ärtor
• Cirka 5 uns mjuk getost
• 2 msk mjölk
• 1/2 kopp strimlad vit cheddarost (ca 2 uns)
• 6 msk färsk mozzarella
• Färsk basilika, hackad
• Salt och peppar efter smak

*Lägg i färskpotatis om du vill, bara koka något för att mjukna och tillsätt stekpannan.

Vägbeskrivning:

1. Smörj 6 kokoter med nonstick -matlagningsspray (eller ramekiner). Förvärm ugnen till 350 grader F.
2. Värm smör i en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt lök, peppar och sparris. Koka tills den är mjuk, ca 4 minuter. Tillsätt frysta hash browns och ärtor och koka tills mjuknat, ca 4 minuter. Ta bort från värmen och rör ner mjölk, cheddarost och getost. Rör om till pälsen. Tillsätt salt och peppar efter smak.
3. Häll blandningen i de tillagade rätterna. Toppa med en matsked mozzarellaost och färsk basilika. Grädda i ca 10-12 minuter eller tills osten smält och blandningen tjocknat.

Serverar 4

Ingredienser:

• 1/4 kopp rosa gelébönor
• 1/2 kopp vodka
• 12 uns prosecco
• 2 msk färskpressad citronsaft (1 uns)

Vägbeskrivning:

1. För att införa vodka, lägg 1/4 kopp gelébönor (vi använde rosa) i en Mason -burk. Toppa med vodka och skruva på locket. Skaka kraftigt. Låt sitta i ca 2 dagar, skaka varannan timme. Sila sedan genom en silfilter eller ostduk för att ta bort överflödigt socker från gelébönorna.
2. Häll ett uns vodka i Champagne -flöjter. Toppa med 3 uns prosecco och 1/2 matsked citronsaft.

Mer eleganta brunchrecept

Kronärtskocka quiche recept
Bacon och äggrostkoppar recept
Enkel men elegant påskbrunchmeny

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.