Du vet den där vännen som alltid håller de mördande festerna där allt är vackert och gott-men på ett enkelt, lågmält sätt-och hon ser inte ut som att hon svettats? Elizabeth Chambers är den där vännen. Er... kanske inte i verkliga livet, men i andan. Grundaren och VD för BIRD Bageri i San Antonio, Texas, och döma för Cupcake Wars och Sugar Showdown satte sig med Hon vet och avslöjade hela hennes Halloween fest värdar hemligheter. Det vi älskar mest med dem är att de alla är ganska lätta att dra av.
Mer:16 Tim Burton-inspirerade godsaker för en mardrömslig halloweenfest
1. Skummande slag
"Du måste ha en slagskål", sa Chambers till oss. ”Jag får alltid lite regnbågsserbet, ingefära öl och sedan kan du lägga till sprit. Lägg till ett block torris så håller det i 6 timmar. Sherbeten med torrisen gör stansen skummande. Jag tycker att slag är så roliga! De är lägeriga. ”
Har du ingen slagskål? Chambers är ett stort fan av att återanvända andra behållare, som ett galvaniserat badkar, en Bundt -panna, en blandningsskål ...
2. Slipning av socker
Kammare älskar slipning av socker. Du kan använda den för att fälla Champagne -flöjter. "Jag gillar att använda orange och vitt till Halloween", säger Chambers. ”Fukta fälgarna med lite av drycken du serverar och doppa sedan toppen av varje glas i det slippulveret. Det gör en vacker presentation. ”
3. Orange och vitt papper sugrör
Chambers älskar att använda orange och vitt papper sugrör - eller svart och vitt. "De gör ett bord med drycker mer festligt", säger hon. Lägg dem i dekorativa vaser eller enkla glastumlare som gästerna kan välja själva.
Mer:Brygg en mörk och mystisk punch för din Halloween -fest
4. Candy corn tablescape
För den enklaste halloween -tabellbilden du någonsin kan göra, köp några stora påsar med godis och strö dem över en svart eller vit duk. "Det är enda gången du kan kasta godis på bordet och det ser snyggt ut", säger Chambers. Hon gillar de godisgranpumpagodis också.
5. Lägg den i en pumpa
Hål ut små och miniatyrpumpor. Lägg serveringsfat inuti dem, lägg ramekiner inuti dem, sätt telys inuti dem. Möjligheterna är oändliga!
Detta är visserligen det enda tricket som tar lite jobb att ta av. Du kan behöva några verktyg för att håla ut pumporna. Alternativt kan du klippa av pumporna och ställa fat och ljus ovanpå dem.
6. Pumpa cupcakes
Vi älskar alla hur pumpabröd smakar, men det är inte så vackert i sig, eller hur? Men Chambers gör pumpamuffins, frostar dem med en vit smörkräm och täcker sedan toppen med apelsinslipssocker. Och titta bara på dem - så bedårande!
Ännu bättre, hon gör mini-cupcakes och ordnar dem inuti äggkartonger så att de ser ut som en liten pumpa lapp och kan du bara dö just nu? Okej, vi stjäl säkert den här idén.
7. Det enda sättet att servera soppa på en fest
Ingen vill gå runt en fest med skålar och skedar, men vi vill alla ha lite av den där butternut -squashsoppan. Chambers lösning är att bli liten. Hon fyller martini, coupé eller shotglas med små portioner soppa. Lägg till lite garnering av pepitas och crème fraîche om du känner dig snygg, men se definitivt till att det är en puréed soppa.
8. Gör enkla kostymer
Vilken nådig värd: Chambers lägger ut korgar med kattöron och peruker så att människor som inte har en kostym fortfarande kan komma i Halloween -andan.
Innan du går, kolla in vårt bildspel nedan.