Japansk yuzufrukt kan ha några allvarliga mirakelkrafter - SheKnows

instagram viewer

Arbetstryck som stressar dig? Längtat efter en semester? Frukt är inte den självklara lösningen på påfrestning, men en viss japansk citrus kanske bara är lösningen på alla våra problem.

Gravid mamma håller mage, dollarstecken
Relaterad historia. Jag är en gravid singel amerikansk mamma - tack och lov för att jag lever i Storbritannien

Mer: 10 Bedårande ”fula” frukter och grönsaker du definitivt borde äta

Den lilla gula frukten liknar en mandarin eller apelsin, men den här bebisen packar mycket mer slag än bara vanligt C -vitamin. Enligt Journal of Alternative and Complementary Medicine, doften av yuzu kan ha "lugnande effekter" på kroppen.

Studien genomfördes med 20 friska kvinnor med en medelålder på 20,5. De ombads att andas in doften av yuzu, och efter 10 minuter fann forskare förändringar i deltagarnas humör - deras nivåer av spänning, ångest och depression var alla sänkt. Resultaten var ännu mer imponerande efter 30 minuter.

Deras slutsats var att doften av yuzufrukten kanske kan lindra negativ känslomässig stress.

Mer: 7 skäl att äta mer mango (plus ett smoothierecept för att komma igång)

click fraud protection

Studien rapporterade också att yuzu enligt mat och näringsvetenskapliga studier antiinflammatoriska, anti-diabetiker, antioxidanter och till och med cancerframkallande egenskaper och kan hjälpa till att förebygga kognitiv dysfunktion.

De flesta av oss har förmodligen inte hört talas om yuzufrukten tidigare, men det har länge varit gynnade av kockar. Enligt Daglig post, saften och frukten har använts i det västerländska köket för att göra ättika och till förbättra smaken av olika livsmedel och drycker, inklusive tuggummi och cocktails.

Att sitta vid ditt skrivbord och nosa på en citrus kan ge dig några konstiga blickar, men om det får dig att må bättre, varför fan då inte? Uppenbarligen skulle vi alla älska att rusa ut och köpa frukten nu och känna att alla våra bekymmer försvinner. Bortsett från att sniffa det smakar det faktiskt ganska bra också, med smaken något av en kombination av en citron, mandarin och grapefrukt.

Tyvärr är det nästan omöjligt att köpa hela frukten i Storbritannien, men den är tillgänglig i juiceform från olika återförsäljare, inklusive Waitrose (£ 5), och som en kryddsås från Sainsbury's (£ 3).

Mer:10 Billiga recept för hemlagade frukt- och grönsaksinfusioner