Finns det något bättre än att gräva i ett varmt, bubblande dopp? Den har alla krav på det perfekta mellanmålet - löjligt lätt, massor av ost, mycket krydda, bacon på toppen och perfekt med en öl. Det är också den bästa ursäkten för att äta majsflis. (Du kan bli frestad att bara äta detta dopp med en sked, men dina gäster förmodligen föredrar att du håller dig till chipsen. Mitt råd: Ta tag i skeden när de har lämnat.)
Kick-up majsdopp recept
Ingredienser:
- 4 rostade gröna chili (som Anaheim eller Hatch, om det är säsong), hackade
- 8 uns gräddfil
- 16 uns färskost
- 1/2 kopp svarta bönor
- 1 dl riven pepparjackost
- 1 burk majs
- 1/4 tsk gurkmeja
- 1 msk cayennepeppar
- Salt och peppar, efter smak
- 1/2 liten lök hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- Färsk koriander, för toppning
- Hackad kokt bacon, till toppning
Titta på videon för att ta reda på hur man gör detta ostiga dopp. Kombinera bara ingredienserna och grädda tills det är bubbligt. Det är superenkelt och perfekt för mellanmål på speldagen.
Fler diprecept
Slow cooker nacho chili dip är det enklaste sättet att krydda speldagen (VIDEO)
3 Tahinifria Mellanöstern-dopprecept att njuta av när du har en sesamallergi
Ett ostfritt bökdopp med allt du kan önska dig
