Om du är glutenfri finns det bara tröstmat du inte kan äta längre-dessa glutenfria substitut skulle vara bra, men de smakar bara inte som mammas. Istället för att beklaga din förlust, skapa nya favoriter av komfortmat med lite hjälp från SheKnows och några av våra favoritbloggare.
1. Rostad spaghetti squash med korv-tomatsås recept
Bild: Vit på rispar
Detta rostad spaghetti squash med korv-tomatsås är inte bara en mysig middag - den är perfekt för sällskap. Presentationen är så imponerande att de inte ens kommer att tänka på hur lätt det måste ha varit.
2. Rikt och krämigt recept på grillad ostsoppa
Bild: Jasmin Fine/1 Fin kaka
Du behöver inte vara glutenfri för att veta att detta är en bra idé. Grillad ostsoppa kan vara den bästa idén sedan, väl, skivat bröd.
3. Cheddarölbröd och korvstoppningsrecept
Bild: Hela dagen drömmer jag om mat
Detta är inte ditt Thanksgiving -fyllningsrecept. Det finns så mycket korv, det passande namnet
cheddarölbröd och korvstoppning kan ätas med en enkel sidosallad som måltid. Namm!4. Kanel jordnötssmör choklad bitkakor recept
Bild: Beställ alltid dessert
Ibland behöver du bara något sött för att avsluta dagen. Dessa glutenfria chokladkakor med jordnötssmör från kanel är inte bara bättre än sorten-de kommer inte att förvärra din celiaki!
5. Blomkålstortillas recept
Bild: Receptflicka
För några av oss finns det inget mer tröstande än en hög med fajitas, men hur är det med tortillorna? Dessa smarta blomkålstortillas är smidiga nog att fylla med dina favoritingredienser för tacos, fajitas, quesadillas och mer, men mumsigt nog att njuta direkt ur pannan.
6. Blomkålskräm och soltorkad tomatrisotto recept
Detta krämig blomkål och soltorkad tomatrisotto är inte bara glutenfritt-det är hälsosammare än din traditionella risotto.
7. Slowcooker veganskt (och glutenfritt!) Recept på sötpotatischili
Bild: Två ärtor och deras pod
Detta glutenfri, vegan sötpotatischili kommer att värma dig under de kalla vintermånaderna, men med färskt pålägg som avokado och grön lök är det också en trevlig bagelunch under våren.
8. Kyckling- och majssoppa recept
Bild: Flickan i det lilla röda köket
Detta krämig kyckling- och majssoppa får sin tröstande godhet från gräddad majs istället för mjölk förtjockad med roux, vilket betyder att den är glutenfri och extra smakrik.
9. Vegetarisk bibimbap med krispig tofu och quinoa recept
Bild: Välpläterad
Denna lilla skål med koreansk komfort är full av hälsosamma grönsaker och kryddig chili. Bibimbap, som denna bloggare påpekar, är inte bara utsökt - det är också roligt att säga. Om du inte gillar tofu skulle nötkött eller kyckling vara bra.
10. Krämig recept på kanelkvinoa och ekollon squash
Jag slår vad om att du trodde att quinoa och ekollon squash bara var till middag. Tänk om. Detta söta och krämiga frukostskål med quinoa och squash är ett kraftfullt sätt att börja din dag.
11. Citron-rosmarin vitbönsdip recept
Bild: Sarahs Cucina Bella
Ibland finns det inget mer tröstande (eller lättare) än att krypa ihop för att titta på en flick och äta skuldigt inget annat än snacks till middagen-eller kanske du bara har en tittande fest och behöver ett glutenfritt alternativ. Hur som helst, det här citron-rosmarin vit böndopp är böna-delish med fullkorns- och frö- eller pitachips, på kex eller till och med crudités.
12. Lätt butternut squash soppa med tryffelolja recept
Bild: Vit på rispar
Det fina med att vara en matälskare är att folk är så förvirrade över vad de ska ge dig i jul, du får tryffelolja. Det dåliga med det är att du tror att du plötsligt måste göra alla slags fina, svårtillagade rätter för att använda din tryffelolja som den förtjänar att användas. Eller gör du? Prova detta glutenfri (och superenkel) butternut squash soppa istället.
13. Recept på rostade kokospannkakor
Bild: Kryddad
Det finns få saker i den här världen så tröstande som pannkakor till frukost (eller till frukost-till-middag). Dessa rostade kokospannkakor kommer att låta bra för de flesta, men för frukosttraditionisterna ger han ett blåbärsalternativ.
14. Cheesy quinoa-fyllda paprika recept
Bild: Vilken judare vill äta
Fyllda paprikor är inte bara tröstande; de är mångsidiga. Så mångsidig att de kan vara vegan, glutenfria och smaskigt.
15. Fänkål och svart olivenglutenfritt focaccia recept
Få saker i någons kulinariska databas är lika tröstande som hembakat bröd. Focaccia med karamelliserad fänkål och svarta oliver kan mycket väl passa med din favoritpasta, men du äter den själv ändå.
16. Glutenfritt gnocchirecept
Bild: Allyson Kramer/Ät bra mat
Trodde gnocchi var uteslutet om du är glutenfri? Tänk om. Den tjocka, rika, sega potatis perfektion burk bli din igen.
17. Creamy slow cooker thailändsk cashew kycklingsoppa
Bild: Sarkastisk matlagning
Inget folk. Det här är inte ett skämt. A krämig thailändsk cashew kycklingsoppa gjord i en långsam spis. Varsågod.
18. Tahini mosad sötpotatis med recept stekt salvia blad
Bild: Vilken judare vill äta
Om det har stekt salvia blad på det, är det förmodligen tröstmat. Om den är gjord på sötpotatis och smaksatt med tahini, olivolja, sumac och pinjenötter är den förmodligen också glutenfri. Tahini mosad sötpotatis är ett måste-prov-tillbehör.
19. Varmt balsamico rödkål och betesalladrecept
Bild: Sarahs Cucina Bella
Om dina sallader verkar som kaninmat gör du det inte rätt. Detta varm balsamico rödkål och betesallad skulle vara bra serveras med långkokt grytstek, men bonuspoäng om du eldar upp grillen för att laga en kvalitetsbrat och toppa den med detta. Detta är sommarkomfort.
20. Saftigt asiatiskt ugnsrostat fläskrecept
Bild: Vit på rispar
Om du tar tamari -alternativet kan du enkelt göra denna köttälskares dröm om Asiatiskt inspirerat Pulled Fläsk glutenfritt. Servera den bara över grits, quinoa eller polenta med en sida av dina favoritgrönsaker.
För massor av bra recept, som vårt Jag sida på Facebook.
Mer rundmat med komfortmat
9 Favoritklassiker från amerikansk komfort
16 Långkokare tröstmatrecept
20 Komfortmat du inte tror är vegetarian
