Ibland är det bara vettigt att lägga till lite bourbon till ditt iste, särskilt när du har haft en lång vecka. Detta klassiska iste är gjort med ett unikt bryggt thailändskt löst bladte och blandas med tjock grädde och en rejäl kvist Jim Beam bourbon. Nu är detta ett te jag kunde smutta på en stor gunga på en veranda.
Om du aldrig har haft thailändskt te på en restaurang är ditt liv på väg att förändras. Det verkar orange, men oroa dig inte, det är normalt. Teets orange och svarta färg kommer att sjunka till botten när du lägger i den tunga grädden, vilket ger det ett vackert tonat utseende. Spikad med sprit, det här kan vara den vackraste cocktailen någonsin.
Boozy thailändskt iste recept
Serverar 4-6
Ingredienser:
- 1 kopp Pantai Thai Tea Mix
- 3-3/4 dl vatten
- 2/3 dl socker
- 3 matskedar till 1/4 kopp Jim Beam bourbon
- Tung grädde
Vägbeskrivning:
- Koka upp vattnet och lägg i teblandningen. Vispa i sockret och rör tills sockret är helt upplöst. Koka teet i minst 5 minuter. Ta bort från värmen och låt dra i cirka 30 minuter. Ju längre du brant desto starkare smak. När de är genomtäckta, ta bort tebladen genom att sila över en silnät.
- Häll teet i en kanna och lägg i whisky (börja med 3 matskedar och tillsätt mer efter smak). Rör om för att kombinera.
- Fyll 4 glas halvvägs med is. Häll te/whiskyblandningen i glasen, fyll 3/4 av vägen. Toppa resten av glasen med kraftig grädde och rör om lätt.
Fler fina recept
4 Unika kryddiga cocktailrecept
3 Fina varm chokladrecept
Fyrverkerier sprudlande skaka
