Bagels - de är mer än ett utsökt, degigt fordon för en schmear av färskost och en hög lox.
Du har förmodligen inte tänkt så mycket på bagels in och ut innan nu. Men medan du plöjer igenom morgonens frukost har vi lite bagelutbildning åt dig.
Mer:Paleo allt blomkål bagels
Till exempel kanske du tror att du har New York att tacka för ditt favoritfrukostbröd - men det är faktiskt Polen du borde tippa hatten för. Det är där historiker håller med om att de första skriftliga referenserna till bagels dyker upp. Stadsbestämmelser från 1610 angav att bagels skulle ges till vilken kvinna som helst efter förlossningen. Och varför inte? Nya mammor vill också ha kolhydrater.
Naturligtvis spelar New York in i bagelhistorien - det firas ofta som att ha världens bästa bagels. Det finns dock en utmanare där ute - men den här rivaliserande stadens bagels är mindre och sötare. Helgerån?
Mer:Hur man gör bagels i New York-stil
Titta på videon för att ta reda på vilken stad som vill uppröra New York för Best Bagel -titeln, tillsammans med massor av andra roliga fakta att imponera på dina medgäster.
Och om du verkligen känner dig äventyrlig är det en sista sak du bör se. De Mobius strip bagel, i all sin ära.
Bild: Giphy
En genomgående yta av bagel, perfekt för att få ännu mer färskost och lox i ekvationen. Prova det... du kommer inte att bli ledsen.
Prenumerera på SheKnows EATS på Youtube