Förstärk en tråkig tallrik med pommes frites med kryddig chipotle -ostsås, koriander och mexikansk crema.
Kryddade pommes frites
Förstärk en tråkig tallrik med pommes frites med kryddig chipotle -ostsås, koriander och mexikansk crema.
Relaterad historia. Giada De Laurentiis 'mini Prosciuitto-toppade pizzor är oemotståndligt söta och läckra
Ta en genväg till middagen ikväll. Gör den här supersmakiga maträtten bråttom genom att använda färdiggjorda frysta crimpfries. Oroa dig inte, vi berättar inte!
Recept på bakad chipotle -ost
Serverar 4
Ingredienser:
- 1/2 paket (ca 16 uns) frysta crinkle fries
- 2 dl strimlad cheddarost
- 1 msk majsstärkelse
- 5 uns förångad mjölk
- 1/4 tsk + 1/8 tsk chipotle chilipulver
- Salt
- Hackad koriander
- Mexikansk crema (eller gräddfil tunnas ut med lite mjölk)
Vägbeskrivning:
- Grädda pommes frites enligt förpackningens anvisningar.
- Kasta ost med majsstärkelse i en medium kastrull. Tillsätt mjölk. Vrid värmen till medel-låg och smält osten långsamt. Rör i chipotlepulver. Såsen görs när osten är smält och silkeslen. Smaksätt med salt och mer chipotlepulver om det behövs.
- Lägg hälften av pommes fritesen på ett fat. Täck med hälften av ostsåsen. Toppa med resterande pommes frites och täck med resterande ostsås.
- Garnera med koriander och crema.
Mer daglig smak
Kycklingnuggets i asiatisk stil
Bakade vitlökströffelfries
Hawaiian grill kyckling taquitos
