Ja, um, "feta" och "syror". Vanligtvis inte ord du tänker på när du pratar om saker som är bra för dig. Håll dock ett öppet sinne, eftersom omega-3-fettsyror är bomben när det gäller näringshälsofördelar.
Så experterna säger att omega-3-fettsyror är riktigt bra för dig, men vad fan är det, frågar du? Omega-3-fettsyror är viktiga fettsyror. Det betyder att vi behöver dem för att hjälpa våra kroppar att fungera korrekt men våra kroppar gör dem inte. Därför måste vi få dem från vår kost.
Bra saker på 3 -talet
Om du är en fiskälskare har du tur eftersom de mestadels finns i fet fisk. De flesta sötvattensfiskar har mindre omega-3-fettsyror än saltvattenfiskar, men vissa sötvattensfiskar, som öring, har relativt höga halter av omega-3-fettsyror.
Om du inte gillar eller äter fisk har du fortfarande tur (även om omega-3 som finns i fisk har större fördelar för dig), eftersom det finns andra alternativ för att hitta omega-3.
De tre typerna av omega-3 och deras källor inkluderar följande:
- EPA och DHA -Matkällor inkluderar ansjovis, blåfisk, sill, makrill, lax (vild har fler omega-3 än odlade), sardiner, stör, sjööring och tonfisk samt alger.
- A HA (omvandlas till omega-3-fettsyror i kroppen)-Matkällor inkluderar valnötter, bönor, bladgröna, linfröolja, rapsolja, olivolja och sojaolja.
Även om det är bäst att få dina omega-3 från mat, kan du också få dem från kosttillskott, men du bör inte enbart förlita dig på kosttillskott. American Heart Association rekommenderar att personer utan dokumenterad kranskärlssjukdom äter två portioner fet fisk per vecka. Ungefär ett uns valnötter ger tillräckligt med omega-3 för att möta det dagliga rekommenderade intaget för män och kvinnor, enligt National Academy of Sciences.
Till din hälsa!
Studier visar att omega-3 kan hjälpa dig att skydda dig mot hjärt-kärlsjukdomar på några av följande sätt:
- Minska bildandet av blodproppar
- Hämma placktillväxt i dina artärer
- Minska triglycerider (höga blod triglycerider är förknippade med en ökad risk för hjärtsjukdom)
- Kan öka dina "goda" kolesterolnivåer (vilket hjälper till att skydda mot hjärt -kärlsjukdom) samt sänka ditt blodtryck
- Ge antiinflammatoriska egenskaper (härdning av artärerna antas innebära kroppens inflammatoriska svar)
- Öka bentätheten hos äldre vuxna med osteoporos
Som om du behöver mer, finns det andra potentiella hälsofördelar med omega-3, inklusive att minska risken för stroke, förbättra immunfunktionen och minska smärta och inflammation hos artritslider.
| Innan du börjar en ny kost eller börjar lägga till tillägg till din rutin, se till att du först diskuterar dina alternativ med din läkare. |
Vissa människor kan vara oroliga för kvicksilver i fisk. För mer information om kvicksilverhalten i fisk, besök US Department of Agriculture.
Det är inget skumt med det! Omega-3-fettsyror är bra för din hälsa!
Källor inkluderar Mayo Clinic och Cleveland Clinic.
Prova dessa läckra recept för en källa till omega-3
Grillad tonfisk med oliv tapenad
Pepparrotskorpad lax
Sardin aptitretare
Vintersallad med broccoli, valnötter och frukt
Örtspasta med valnötter
