3 Fina slutet av sommaren desserter-SheKnows

Med barnen tillbaka till skolan, ditt arbete (tyvärr) tillbaka på schemat och de långa, lata dagarna bakom dig, är det inte konstigt att du känner dig blå. Istället för att dricka dina sorger i form av en cocktail, varför inte piska upp en spritig ätbar istället?

Relaterad historia. Katie Lee Biegels recept för lax för enkelt underhållande har en oväntad ingrediens vi älskar

Dessa fräscha, fruktiga och sprudlande desserter firar det sista av sommarens överflöd (oj vad vi kommer att sakna dig saftiga nektariner!) Samtidigt som du firar smakerna från dina favoritoffer. För att göra dessa välsmakande desserter ännu bättre föreslår vi att du kopplar ihop dem med ett glas sprit som vi använde i dem!

Serverar ca 8 st

Anpassad från Food Network

Ingredienser:

• 3/4 kopp allsmält mjöl
• 1-1/4 dl fullkornsmjöl
• 1 tsk bakpulver
• Dash salt
• 2 msk osötad äppelmos
• 2 msk rapsolja
• 3 msk socker
• 1-1/2 msk sött blåbärsvin
• 2 stora ägg, rumstemperatur
• 1/2 kopp fettfri vaniljyoghurt (vi använde Chobani)
click fraud protection
• 1/2 kopp fettfri vanlig yoghurt (vi använde Chobani)
• 1 tsk vanilj
• 1 dl blåbär
• 1/2 dl valnöthalvor
• 1/2 dl farinsocker
• 1 tsk kanel

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Smörj en 8 x 8-tums nonstick-ugnsform med matlagningsspray och lägg åt sidan.
2. Blanda ihop blåbär och sött vin. Låt blandningen sitta i cirka 30 minuter.
3. Vispa mjöl, bakpulver och salt i en stor skål. Avsätta. I en annan skål, grädda äppelmos, olja och socker tillsammans. Tillsätt äggen, ett i taget, vispa väl efter varje tillsats. Rör ner vanilj. Tillsätt mjölblandningen gradvis till den våta blandningen och blanda väl efter varje tillsats. Rör ner vanilj och yoghurt, var noga med att ta bort alla klumpar.
4. Häll 1/2 av smeten i den förberedda formen. Toppa med blåbär. Blanda ner valnötter, farinsocker och kanel. Strö 1/2 över blåbären. Toppa med resterande smet och strö över resterande toppning.
5. Grädda i cirka 35 minuter, eller tills de är gyllenbruna och en tandpetare som sitter i mitten kommer ut ren.

Serverar ca 6 st

Recept anpassat från Betty Crocker

Ingredienser:

• 1-1/4 koppar Bisquick
• 1/2 dl mjölk
• 1/4 kopp tung grädde
• 2 msk rom
• 1 tsk vanilj
• 1/4 kopp osötad äppelmos
• 1/4 kopp osaltat smör
• 1 tsk pumpa paj krydda
• 1/2 dl vitt socker
• 1/2 dl farinsocker
• Ca 2-1/2 nektariner, skivade

Vägbeskrivning:

1. Blanda Bisquick, mjölk, tjock grädde, rom, vanilj och osötad äppelmos tillsammans. Rör ner pumpa paj krydda, vitt socker och smör. Häll blandningen i en smord 8 x 8-tums ugnsform.
2. Förvärm ugnen till 375 grader F. Blanda nektarinerna med farinsockret. Strö nektarinerna över smeten.
3. Grädda i cirka 50 minuter eller tills skomakaren är gyllenbrun. Servera varmt med nyvispad grädde och kanelsocker.

Serverar ca 6 st

Ingredienser:

• 2-1/2 matskedar + 1 tsk fullkornsmjöl
• 1/3 dl farinsocker
• 1 stor äggula, lätt vispad
• 1 kopp + 1 msk mjölk (vi använde 2 procent)
• 3 msk bourbon
• 1-1/2 msk osaltat smör
• 1 tsk vanilj extrakt
• Ca 2 mogna bananer, skivade
• Honung graham kex för garnering

Vägbeskrivning:

1. I en stor kastrull över medelvärme, vispa mjöl, socker och äggulan tillsammans. Tillsätt gradvis i mjölk och bourbon. Värm hela tiden blandningen tills den är tjock, ca 10 minuter. Rör ner smör och vanilj och vispa ytterligare någon minut.
2. Avlägsna från värme. I en stor burk eller skål, lägg en banan på botten. Toppa det första lagret med 2/3 av puddingen. Lägg sedan till ytterligare ett lager banan, den här gången bara med 1/2 andra bananen. Toppa sedan de bananskivorna med resten av puddingen. Toppa puddingen med grahamskakor och resten av bananerna.
3. Kyl blandningen i cirka 30 minuter och servera sedan.

Fler fina dessertrecept

Boozy pumpa cheesecake shooters
3 Boozy fruktdessertrecept
Drunken skillet körsbärspaj recept