Carbolite Europe har slagit sig ihop med Hazlewood Sandwiches, världens
största tillverkare av smörgåsar, för att utveckla ett sortiment av gourmet
smörgåsar med låga kolhydrater. Hazlewood Sandwiches är den ledande majoren
smörgåsleverantör, och i samarbete med Carbolite, har svarat snabbt
till den växande konsumentefterfrågan på bekväma och läckra lågkolhydrater
Produkter.
"När vi har sett lågkolhydratfenomenet ta fäste i USA, så har vi också sett den inverkan som det har haft på traditionellt högkolhydratkategorier. Brödindustrin nämns ofta som lidande eftersom konsumenter vänder sig till lågkolhydratalternativ. Smörgåsar är en stöttepelare i den brittiska kosten och kommer med det nya Carbolite-sortimentet att fortsätta att vara det, även som en del av en lågkolhydratlivsstil”, säger vd för Hazlewood Sandwiches Mike Upton.
Äntligen behöver de 3 miljoner britterna som följer lågkolhydratlivsstilen inte ge upp sin etablerade smörgåskultur och kan nu njut av ett utsökt lågkolhydratalternativ, "Smakprofilen i Carbolite-portföljen har varit nyckeln till varumärkets framgång i USA och Storbritannien. Medan den amerikanska marknaden har illustrerat konsumenternas efterfrågan på lågkolhydratproduktutveckling, finns den långsiktiga möjligheten för produkter som inte kompromissar med smaken och "gör det möjligt för" dieter att hålla sig till sin matplan, erbjuder bekvämlighet och i slutändan är mättande. Carbolite-sandwichsortimentet smakar exceptionellt och levererar på alla fronter”, säger Rob Ellert, VD, Carbolite Europe.
Carbolite sandwich-sortimentet kommer att innehålla fyra av de brittiska favoriterna:
Äggmajonnäs & Rocket Bloomer — Lätt kryddad äggmajonnäs och rucolablad på ett multifröblomörbröd.
Kyckling- och örtsalladsblomman — Kycklingbröst kombinerat med kryddad majonnäs och en fräsch örtsallad på ett bröd med flera frön.
Rökt skinka & Cheddar Bloomer - Torrtorkad rökt skinka med rakad cheddarost och kryddad majonnäs på ett bröd med flera frön.
Räkmajonnäs - Nordatlantiska räkor med majonnäs och isbergssallad på multifröblommarbröd.
Alla smörgåsar har mindre än 10g netto effektiva kolhydrater* via näringsanalys jämfört med ett genomsnitt på 40g som finns i en vanlig smörgås. Detta beror på utvecklingen av ett innovativt bröd med låga kolhydrater – medan vanligt vitt bröd vanligtvis har cirka 45 g tillgängliga kolhydrater per 100 g, fröblomman som utvecklats för denna serie innehåller cirka 13 g per 100 g.
De nya smörgåsarna kommer att finnas tillgängliga i Storbritannien i september 2004.
REDAKTÖRENS ANMÄRKNING: LowCarb Energy har begärt full kolhydrat, och fiber räknas på denna produkt från företaget och kommer att lägga ut informationen så snart den blir tillgänglig.
