Hur man gör hemlagade marshmallowkaniner - SheKnows

En av de bästa delarna med påsk är allt det färgglada godiset. Så om du har en söt tand kan dessa hemlagade marshmallowkaniner vara precis vad du letar efter. Dessa söta marshmallows är lätta, fluffiga och otroligt enkla att göra, ingen bakning krävs! Med bara fem ingredienser, en av dem är vatten, får du en hemlagad påskgodis på nolltid.

Relaterad berättelse. Chrissy Teigens Berry Pavlova ger en enkel, men imponerande påskdessert

Om du letar efter ett påskprojekt och tycker om att göra godis från grunden kommer du att älska detta marshmallowrecept. Skär ut marshmallows med djurformade kakskärare och om du har en silikonhare eller kycklingformar, ännu bättre. Tanken är att ha kul! Den ljusa och luftiga konsistensen av marshmallows som är belagda med söta pastellfärger kommer att vara en bestämd publikmys. Fortsätt och imponera på din familj med denna traditionella söta godis vid din nästa påsksamling!

Hemlagad marshmallow recept

Gör 1-1/2 koppar

Ingredienser:

• 1 paket osmakat gelatin
• 1/3 dl kallt vatten för gelatin
click fraud protection
• 1/4 kopp kallt vatten till sirap
• 1 dl socker
• Färgat socker för beläggning
• Kakaopulver för ögon och näsa
• Silikonform eller djurformade kakskärare

Vägbeskrivning:

1. Täck lätt en silikonform eller liten panna med nonstick -spray.
2. I en liten kastrull, vispa ihop 1/3 kopp kallt vatten och socker över medelvärme. När sockret har lösts upp, tillagas det med en koktermometer tills temperaturen når mellan 235-240 grader F.
3. Under tiden kombinerar du gelatin och 1/4 kopp kallt vatten i en mixer. Låt blandningen stå i cirka en till två minuter, tills den är mjuk.
4. Tillsätt sockersirap till gelatin och blanda på medelhög hastighet i ca 10 minuter tills blandningen blir tjock och vit.
5. Häll marshmallowblandningen i din silikonform och vänta cirka fem minuter med att dyka upp ur formen. Om du använder en liten panna, skär dina önskade marshmallowformer med lätt smorda kakskärare.
6. Stryk marshmallows på en tallrik med färgat socker. För ansiktet, blanda lite kakaopulver och varmt vatten tillsammans för att göra en kakaopasta. Använd en tandpetare för att göra ögonen och näsan prickar på varje sockertäckt marshmallow.

Fler marshmallowrecept

Rostat recept på rostade jordgubbar och marshmallow
Karamell marshmallows recept
Choklad marshmallow mousse recept