Denna kryddiga cocktail har skapats i Calgary, Alberta, och har blivit en kanadensisk klassiker! Läs vidare för läckra variationer av en av Kanadas favoriter cocktails.
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Prova en Caesar!
![Bloody Caesar](/f/ad4f3b15c5ccc289488649c5bd3a9f9e.jpeg)
The Bloody Caesar (eller bara Caesar) är utan tvekan en utsökt drink! De CBC -nyheter utsåg den till Kanadas favoritcocktail 2009, och den verkar vara lika populär idag. Pubar och restauranger i hela landet har tagit till sig denna livliga cocktail, och det är inte ovanligt att se "Caesar -lördagar" eller "Caesar -söndagar" som rubriker som en drink i helgen. Här är fyra recept att prova.
Den klassiska Bloody Caesar
Serveringsstorlek 1
Ingredienser:
- Sellerisalt för rimmning
- 1 limeskiva
- 1-1/2 uns vodka
- 4 uns Clamato juice
- 2 streck Worcestershire sås
- 2 eller fler streck (efter smak) Tabasco sås
- Dash av selleri eller kosher salt
- Dash av nymalen peppar
- Selleri stjälk att garnera
Vägbeskrivning:
- Fälla ett highball eller svalare glas med lime och sedan sellerisaltet.
- Tillsätt vodka och Clamato juice i glaset. Rör ner Worcestershire -såsen, Tabasco, salt och peppar.
- Fyll glaset med is.
- Garnera med selleristjälken och limeskivan.
Hundens hår Caesar
Serveringsstorlek 1
Ingredienser:
- Montreal biff krydda för rimming
- 1 limeskiva
- 2 uns vodka
- 4 uns Clamato (eller extra kryddig Clamato)
- 3 streck Worcestershire sås
- 4 streck Tabasco sås
- Kosher salt efter smak
- Nymalen peppar
- 2 inlagda pepperoncini -paprika att garnera
Vägbeskrivning:
- Rim en cocktail eller ett svalare glas med lime och stekkrydda.
- Häll i vodka, Clamatojuice och kryddor. Rör om för att kombinera.
- Fyll glaset med is och garnera med paprikan och limeskivan. För extra smak, tillsätt en skvätt av pepperoncini picklejuice och blanda väl.
Den mexikanska kejsaren
Serveringsstorlek 1
Ingredienser:
- Kosher eller havssalt
- 3 lime kilar
- 2 uns tequila
- 4 uns Clamato juice
- 2 streck varm sås i Louisiana-stil
- 3 streck Worcestershire sås
- Salt och nymalen peppar efter smak
Vägbeskrivning:
- Fälla ett svalare eller pintglas med lime och havssalt.
- Tillsätt tequila, Clamato juice, varm sås och Worcestershire sås och blanda.
- Tillsätt salt och peppar efter smak.
- Pressa i saften av tre limebitar, tillsätt sedan klyftorna till drycken.
- Tillsätt is och servera.
Skaldjur Caesar
Serveringsstorlek 1
Ingredienser:
- Havssalt och sellerisalt
- 1 citronskiva
- 1-1/2 uns vodka
- 4 uns Clamato juice
- 2 streck varm sås
- 1–2 tsk cocktailsås (efter önskemål)
- Salt och nymalen peppar efter smak
- 3 stora kokta och rengjorda räkor eller räkor
Vägbeskrivning:
- Skär ett kylare eller ett halvliter glas med citron och en blandning av selleri och havssalt.
- Tillsätt vodka, Clamato juice, varm sås, cocktailsås, salt och peppar och blanda väl.
- Fyll glaset med is.
- Trä räkorna eller räkorna på en bambuspett eller en stor cocktailtandpetare.
- Lägg i glaset och garnera med citronskivan.
Springtime sippers: Cocktailidéer
Uteplatskannan: Cocktails för att servera en folkmassa
5 fruktiga sommarcocktailidéer