Jag är en djävul för köksprylar, speciellt bakprylar som ger mig ännu ett sätt att göra mina favoritgodsaker med hög kolhydrater. Eftersom jag inte är så stor på att steka, älskar jag mina Wilton Donut Pans som ger mig möjligheten att göra ett dussin munkar i ugnen - ingen rörig het olja krävs. Att lägga till kinesiskt 5-kryddspulver till min munksmet ger en ovanlig och välkommen smak som du bara inte kan hitta i en munkbutik.
Jag är en djävul för köksprylar, speciellt bakprylar som ger mig ännu ett sätt att göra mina favoritgodsaker med hög kolhydrater. Eftersom jag inte är så stor på att steka så älskar jag min Wilton Donut Pans som ger mig möjligheten att göra ett dussin munkar i ugnen - ingen rörig het olja krävs. Att lägga till kinesiskt 5-kryddspulver till min munksmet ger en ovanlig och välkommen smak som du bara inte kan hitta i en munkbutik.
Bakade veganska munkar med 5 kryddor
Avkastning 12
Ingredienser:
-
t
- 1 kopp universalmjöl
- 1/2 kopp strösocker
- 1-1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 1 tsk kinesiskt 5-kryddspulver
- 1/2 kopp vanlig sojamjölk
- 1/2 tsk äppelcidervinäger
- Förberedde Ener-G för motsvarande 1 ägg
- 1/4 kopp veganskt smör
- 1 tsk rent vaniljextrakt
- Superfint socker att strö över
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Värm ugnen till 350 grader F. och spraya två 6-tals munkpannor med matlagningsspray.
- I en stor skål, vispa ihop mjöl, socker, bakpulver, salt och 5-spice.
- Kombinera sojamjölk, vinäger, äggersättning och smör i en liten kastrull på medelhög värme. Koka, rör ofta, för att smälta smör. Överhettas inte.
- Tillsätt sojamjölksblandningen till mjölblandningen och rör om tills ingredienserna precis är kombinerade.
- Dela degen mellan munkformar.
- Grädda i 12 till 14 minuter eller tills en kakprovare kommer ut ren.
- Vänd upp pannorna över ett galler.
- Strö över superfint socker eller låt dem svalna och ringla över din favorit veganglasyr.
t
t
t
t
t
t
t
Mer välsmakande veganska frukostrecept!
