29 Färska och smakrika recept att göra innan maj är över - SheKnows

instagram viewer

Med vår inledande bondemarknadsresa under mitt bälte förra helgen känner jag äntligen att sommaren är precis runt hörnet. Alla de härliga råvarorna får mig att klia av att göra superfärska och smakrika måltider, elda upp grillen och svalna med frysta (bonus om de är spritiga) desserter.

rachael-ray
Relaterad historia. Rachael Rays thailändska chiliglasade lax får sin smak av detta överraskande tillskott

Om du känner att jag känner, lägg till dessa recept som du måste göra i din lista och börja njuta av säsongens läckra smaker.

Frukost

1. Mexikanskt frukosthashrecept

mexikansk frukosthash

Jag skulle definitivt vara villig att vakna 25 minuter tidigare för att göra detta Mexikansk frukosthash.

2. Enkelt recept på kokosnötfärgsmoothie

Enkelt recept på kokosnötfärgsmoothie

Som någon som inte älskar grönkål, även jag måste erkänna att detta grön smoothie med massor av kokos och ananas låter ganska jäkla bra.

3. Lavendel fullvete muffins recept

Lavendel fullvete muffins recept

Ta dig ur din örtspår och tillsätt färsk lavendel till din fullkornsmuffins för en oväntad vårsmak.

4. Tie-dye våfflor recept

Tie-dye våfflor recept

Ingen kommer ens tänka på Eggos med dessa hemlagade tie-dye våfflor på scenen.

click fraud protection

Huvudrätter

5. Glutenfritt veggie burrito skålar recept

Glutenfria burritoskålar med grönsaker

Flytta över, Chipotle. Detta burritoskål ger dig en löpning för dina pengar.

6. Kronärtskocka hjärtat grillad ost smörgås recept

Kronärtskocka hjärtat grillad ostsmörgås

Du kanske tycker det här löjligt ostig smörgås är den bästa delen av receptet, men du har inte sett den rökta Gouda -doppsåsen ännu.

7. Slow cooker mager högsta pizza mac och ost recept

Slow cooker mager högsta pizza mac och ost recept

Det är pizza och mac och ost kombinerad. Och det är mager. Vinnare.

8. Lågkolhydratrecept med lågt kaloriinnehåll för fisktacosallad

Lågkolhydratfattigt lågt kaloriinnehåll med fisktacosallad

Gör några byten till traditionella fisk tacos, och du håller på med dessa skönheter som du inte ens behöver känna skuld över.

9. Jordgubbe hallon jalapeño gazpacho recept

Jordgubbe hallon jalapeño gazpacho recept

Grena ut med din gazpacho - sött och kryddigt är den nya vägen att gå.

10. Penne med pesto, potatis och ärtor recept

Penne med pestot potatis och ärtor recept

Detta penne ser ut som den perfekta användningen för de färska ärtorna som sitter i min skarpa. Och det rinnande ägget skadar inte heller mina känslor.

11. Recept med garbanzobönsallad med öppet ansikte

Recept med garbanzobönsallad med öppet ansikte

Öppna garbanzobönsalladssammies är det perfekta alternativet för köttfri måndagslunch.

12. En-pan thailändsk basilika kycklingrecept

En-pan thailändsk basilika kycklingrecept

Inga ursäkter för att inte göra middag ikväll. Detta Thailändsk basilika kyckling är en underpott och tar bara 30 minuter.

13. Triple melon mozzarellasallad med limedressing och myntrecept

Triple melon mozzarellasallad med limedressing och myntrecept

Detta melon-mozzarellasallad ser bara ut som en fin maträtt du skulle få på en restaurang. Det är faktiskt superenkelt att göra.

14. Bakad tilapia med oliver, rödpeppar och feta recept

Bakad tilapia med oliver rödpeppar och feta recept

Tilapia är en sådan underskattad fisk, och den här enpannmåltiden med massor av färska medelhavssmaker är ett utsökt sätt att prova den.

15. Tabbouleh-fyllda paprika recept

Tabbouleh-fyllda paprika recept

Dessa fyllda paprikor är det perfekta receptet när du behöver använda alla de örter som du inte har en aning om vad du ska göra med.

16. Ugnsbakat apelsin-soja fläsk revben

Ugnsbakat apelsin-soja fläsk revben

För er i områden där det fortfarande är för kallt att tänka på grillning, dessa Ugnsbakade revben i asiatisk stil kommer att tillfredsställa ditt grillsug.

17. Hallon spenat sallad wraps recept

Hallon spenat sallad wraps recept

Så många bra saker i detta lunchlåda: färska hallon, kanderade valnötter, ädelost, spenat, herregud!

18. Färsk mango kyckling tinga recept

färskt mango kyckling tinga recept

Mango och jalapeños ger massor av söt och kryddig smak till detta lätt kycklingrätt.

19. Lätt te smörgåsar

te smörgåsar

Brunchsäsongen är i full gång - du kommer att vilja bokmärka dessa enkla men imponerande te smörgås recept.

20. Kryddig grillad räka kebab sallad wraps recept

Kryddiga grillade räkorebasalladslipor

Det är helt acceptabelt att äta med händerna när det är grillade räksalladlindor med kryddig majssallad.

21. Hälsosamt recept på grönsaksskål

Hälsosamt recept på grönsaksskål

Välj bland tre läckra hemlagade salladsdressingar för att verkligen förstärka smaken av detta grönsaksskål.

22. Hawaiian pizza pitafickor recept

Hawaiian pizza pitafickor recept

Pizza natt twist-servera pålägg i hawaiiansk stil (med mycket ost) i en pitaficka.

23. Jordgubbe avokado getost panini

Jordgubbe avokado getost panini

Jordgubbe och avokado kan låta som en udda smakkombination, men slå inte på det förrän du har provat det. Det kan bara bli din nya favorit smörgås.

24. Grillad kyckling med kiwisalsa och kokosrisrecept

grillad kyckling med kiwisalsa

Detta grillad kycklingmåltid ger smaken - big time. Och det är ganska lätt också.

Efterrätt

25. Choklad-espresso cupcakes med färskt hallonfyllningsrecept

Choklad-espresso cupcakes med färskt hallonfyllningsrecept

Dessa dekadenta muffins ha en ny fruktöverraskning inuti. (Men egentligen vill jag bara slicka den där frosten från toppen.)

26. Jordgubbe mojito cupcake recept

Jordgubbe mojito cupcake recept

Cocktails förvandlades till muffins låter som en fantastisk idé för mig.

27. Hembakat boozy Dole Whip recept

Hembakat boozy Dole Whip recept

Inget behov av en resa till Disney för den här versionen endast för vuxna av det härliga Dole Whip.

28. Trippel-lager margarita ice pops recept

Trippel-lager margarita ice pops recept

Det näst bästa med margaritas måste spetsas margarita poppar.

29. Ananas-kokosnöt utan bakning cheesecake recept

ananas utan bakning cheesecake

Några cheesecake det tar bara 10 minuter att förbereda är bra för mig. Ännu bättre när det inte är bakat.

Fler recept som måste testas

Choklad-gräddfil Bundt-tårta är en idiotsäker hemlagad efterrätt
Hälsosam kalkonburrito omsluter byt tortillas mot färska grönsaker
Jordgubbar utan grädde som du inte tror är vegan