Oavsett om du grillar dem, steker dem, steker dem, syltar dem eller bara äter dem råa, det går inte att förneka lök är en av de godaste sakerna du kan hämta på produktavdelningen. Den enda nackdelen? Gråten så klart. Men några tårar hindrar oss inte från att äta dessa läckra grönsaker och om du skär en lök ordentligt (ja, det finns ett rätt sätt att skära dem!), kan du undvika många av dessa tårar. Så här gör du.
- Ta en vass kockkniv. (Noggrant!)
- Skär ca 1/2-tum av toppen av löken.
- Vänd löken runt skär cirka 1/8-tum från rotänden.
- Skär inte genom rötterna. Att hålla rötterna intakta hjälper till att hålla ihop löken när du fortsätter att skära.
- Skär löken på mitten på längden.
- Skala tillbaka lökskalet.
- Gör längsgående vinklade snitt från rot till stjälk samtidigt som du ser till att inte skära igenom rotänden. Håll bladet riktat mot mitten av löken.
- Skär tvärs över löken och arbeta dig fram till rotänden för att skapa perfekta hackade bitar.
Och det är allt! Om du vill ha en verkligt rivfri lökskärningsupplevelse, föreslår vi att du tar på dig några solglasögon eller glasögon för att skydda dina ögon. Amazon säljer till och med ett helt gäng glasögon speciellt gjorda för att hacka lök men
dessa är våra favoriter.Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Skål för rivfri lökhackning!
