Kontrollera din frys - USDA har meddelat att Barber Foods återkallar mer än 1,7 miljoner pund av sina frysta, fyllda kycklingprodukter på grund av möjlig salmonellaförorening.
En första återkallelse utfärdades den 2 juli, vilket påverkade cirka 50 000 pund produkt som producerades den 29 januari 2015, 20 februari 2015 och 23 april 2015, efter att sjukdomsanmälningar i Minnesota och Wisconsin mottogs, men har idag utökats till att omfatta produkter som producerats mellan den 17 februari 2015 och den 20 maj, 2015. Produkterna såldes i butiker i hela landet och i Kanada.
Bild: FSIS
Produkter som återkallas inkluderar följande råa fyllda kycklingbröst: cordon bleu, kycklingkiev, broccoli och ost, sparris och ost och skinka och ost. Kontrollera FSIS -webbplatsen för en fullständig lista över produkter och produktetiketter.
Enligt USDA, ”FSIS och företaget är oroliga för att vissa produkter kan finnas i konsumenternas frysar. Även om de produkter som återkallas kan verka kokta, är dessa produkter i själva verket okokta (råa) och bör hanteras försiktigt för att undvika korskontaminering i köket. Särskild uppmärksamhet måste ägnas åt att säkert förbereda och tillaga dessa råa fjäderfäprodukter till en temperatur på 165 grader F och kontrollera i mitten, den tjockaste delen och produktens yta. ”
Konsumenter med ytterligare frågor kan kontakta Barber Foods på (844) 564-5555.
