På Hon kan mat, vi lägger mycket tid på att läsa om - du gissade det - mat (och drycker också!). Och vi har stött på några historier som är för bra för att inte dela. Här är matvarorna från veckan som du inte vill missa.
1. Kaffemjöl kan vara precis vad din frukost på måndag morgon behöver
Vi laddar alla i princip karbon på måndag morgon (ingenting får veckan att verka mer hanterbar än en blåbärsmuffins, eller hur?), men tack vare en ny uppfinning kan dina vardagskomfortkolhydrater komma med koffeinökning. Professor vid Brandeis University har uppfunnit kaffemjöl, ett koffein- och antioxidantrikt mjöl tillverkat av parbakade gröna kaffebönor. På grund av dess höga koffeinhalt skulle du inte vilja ersätta det med vanligt mjöl i förhållandet 1 - 1, men en matsked här och där ger bakverk en boost. Och eftersom det är en helt naturlig källa till koffein som smälts i mat, kommer koffeinet in i ditt system långsamt, vilket ger dig en utbrott av energi som är mycket mindre skakande än att tugga en sockerfri Red Bull vid 7 a.m. -
ÄtareMer:Matburen sjukdom: Allt du behöver veta om de vanligaste typerna
2. Din pizzalåda på fredagskvällen kan vara besmittad med giftiga kemikalier. Jamm?
Pepparonin på din fredagskvällspizza kan döda digvisst, men nu visar det sig att lådorna kan utgöra ett hot också. Kan inte en tjej få en paus? Tydligen innehåller vatten- och fettresistenta pizzaskådor perfluoroalkyletyler, en grupp kemikalier som FDA är orolig för kan orsaka fosterskador eller cancer. De finns också i smörgåsförpackningar, mikrovågs popcornpåsar och andra livsmedelsförpackningar. Lyckligtvis FDA har godkänt ett förbud mot dessa kemikalier i livsmedelsförpackningar, som bör träda i kraft 30 dagar efter att de har publicerats i federala registret. Under tiden kan det vara bättre att hoppa över leveranspizzan och gör din egen istället. — Livsmedelssäkerhet Nyheter
3. Trader Joe's påstås underfylla sina tonfiskburkar. "Å nej…"
Alley katter och sparsamma skaldjursälskare är i en tizzy över fynd som Trader Joe's kan underfylla sin tonfisk på burk. Två av dess tonfiskar, Albacore tonfisk i vatten halvsalt och Albacore tonfisk i olivsalt tillsatt, verkar vara kroniskt ljusa på den verkliga fisken. Regeringen kräver 5-uns burkar tonfisk för att innehålla minst 3 uns fisk, men testning utförd av U.S.National Oceanic and Atmospheric Administration fann att i genomsnitt innehåller dessa två etiketter bara 2,43 - 2,87 uns tonfisk per burk. Detta är dåliga nyheter för älskare av billiga tonfisksalladsmörgåsar i dinerstil men goda nyheter för er som bara lider genom varje tonfull tonfisk eftersom det är ett hälsosamt magert protein och du av misstag hade en biff 'n' ostunderlag till lunch tre gånger Denna vecka. Trader Joe's står nu inför en grupptalan från en grupp tonfiskälskande kunder, och om det går ungefär som en liknande stämning för StarKist -tonfisk gjorde det, det kan tvingas betala ut kuponger på upp till $ 50 till kunder som försökte njuta av en enda burk tonfisk. — New York Post
Mer:Sockeralternativ som gör det enkelt att följa de nya USDA -riktlinjerna
4. Burger King's 5 för $ 4 är det enklaste sättet att spåra ur ditt nyårslöfte
Livet är knepigt. En grönkålssallad nästan var som helst kommer att ge dig tillbaka minst $ 12, men på Burger King kan du få en baconostburgare, kycklingnuggets, pommes frites, kaka och en läsk för bara $ 4. Och de är inte ensamma - McDonald's lanserade nyligen en McPick 2 för $ 2 -meny, Wendy's erbjuder en 4 för $ 4, och Pizza Hut lanserade precis en värde på $ 5 också. Det är som att de vill att vi ska misslyckas med våra hälsosamma ätlösningar eller något! Jag menar, efter en hektisk arbetsdag eller löpande ärenden, när du trycker på tid, väljer du att stanna till på din favoritrestaurang och beställa en sallad som kostar mer än en månads prenumeration på Netflix, eller flyga genom Burger King drive-thru och spendera 4 dollar på en femrätters måltid? Denna smarta prissättning gör BK ganska svårt att motstå, men om du verkligen försöker att inte falla för baconostburgaren mer än vad som är absolut nödvändigt, kan du prova en av dessa hälsosamma recept istället. — USA Today
5. Robotdrickvännen är den bästa/sorgligaste uppfinningen någonsin
I en berättelse som verkligen får dig att fundera på helgens första glas vin, har den sydkoreanska uppfinnaren Eunchan Park introducerat sin speciella skapelse för världen. Robot Drinky är en alkoholdrickande robot han skapade för att han inte skulle behöva dricka ensam när han var deprimerad över att inte ha en signifikant annan. Jag menar, känslan bakom skapelsen är relaterbar, men om jag är deprimerad och vill dricka med en robot kommer jag att köa några Futurama, öppna tappen på en låda med pinot grigio och ta dig till den. Park var avgjort mer ambitiös: ”Jag lade ett extra glas framför mig och hällde Soju i det. Och så jublade jag själv med Soju -glaset, som om det var någon framför mig. Överraskande, efter det, blev smaken helt förändrad!!! WOW!!! Så, jag kunde äntligen hitta hemligheten för alkoholens smak helt beroende av att det finns en partner. Det är därför jag gjorde den här roboten. ” Så går hans YouTube -videos beskrivning. Är det inte bokstavligen varför barer uppfanns? Gå och hitta en annan ensam beskyddare och erbjud dig att köpa en brewski till dem. Att sitta hemma och spela Cheers med BB8 -kopian du fick till jul kommer inte att göra dig lyckligare, lita på mig. Uh, inte att jag kan tala av erfarenhet... - Ätare
Mer:Hur du organiserar ditt kylskåp för att hålla maten färsk längre (INFOGRAFISK)
