Att ställas inför att planera en fest i sista minuten är en överväldigande upplevelse. Oavsett om det har sprungit på dig ur ingenstans, eller om du bara har ont om tid, är det möjligt att dra ihop en fest på bara några timmar. Och allt börjar med rätt inköpslista! Den här guiden hjälper dig att sammanställa en festsparande lista i sista minuten som du kan lita på.
Tillbehör
Innan du ger dig ut för att handla ska du snabbt räkna ut hur många du väntar. Har du tillräckligt med koppar och tallrikar? Hur är det med bestick? Om du inte gör det, lägg till lite plastserver i listan över saker att köpa. Ta också en snabb titt på recepten du planerar att använda och se till att du har alla verktyg du behöver för att göra dem. Det sista du vill är att återvända från butiken för att upptäcka att du inte har en zester eller någon annan nödvändig enhet. När du verkligen har ont om tid är det inte ett alternativ att återvända till affären, så var säker på att allt du kan tänkas behöva för förberedelser finns på inköpslistan innan du ger dig ut.
Dekorationer
Håll det enkelt när det gäller dekoration i sista minuten. Du behöver bara klara det verka som om du var förberedd (ingen behöver veta att du attackerade dollarbutiken). Börja med ett par paket cocktailservetter som passar kvällens tema. De kan vara säsongsbetonade, semester-tema eller festliga, beroende på tillfälle. Leta sedan efter en dekorativ bit som gör det du firar tydligt. Oavsett om det är ett tecken, ett par ballonger eller ett ljus för tårtan, något som representerar varför ni är samlade kommer att göra. Du bör också se till att det är något som är relativt snabbt och enkelt att konfigurera. Nu är det inte dags för detaljerade skärmar, så håll det enkelt.
Mat
Håll dina matval för kvällen enkla att förbereda så att du inte får slut på tid och lämnar de flesta av dina matvaror oanvända eller fastnar i köket, försöker åstadkomma en och en miljon uppgifter. Hemlagad hummus kan beredas på några minuter och kräver bara några få ingredienser. Kombinera det med grönsaker, som morötter, körsbärstomater, blomkålsbuketter och pepparskivor. För att dina gäster inte ska bli hungriga kan du ta ett par ostblock, till exempel cheddar, mozzarella eller havarti. Om du får några kakor med kex till ostbitarna får du en god och mättande aptitretare på nolltid. Du kan också lägga till lite prosciutto, salami och pickles i listan för att ge tallriken mer variation. Och i ett försök att spara tid, besök bageriet för några muffins, brownies eller kakor istället för att göra dem från början i sista minuten.
mer om värdskap
10 Värdinnan misslyckas
Hur man alltid är förberedd för gäster
Rätt etikett vid värd för en middag