Med tanke på att jag faktiskt längtar efter lövgröna, The Complete Idiot's Guide to Green Smoothies har blivit min nya favorit go-to kokbok på morgonen för att piska upp superfood smoothies för att börja dagen. Författaren Bo Rinaldi, delägare i den hyllade Blossoming Lotus-restaurangen i Portland, Oregon och webbplatsen VeganFusion.com, är en ivrig förespråkare för en vegansk livsstil. Hans smoothiebok är en törstsläckande, hälsofrämjande resurs som visar dig hur du införlivar extremt näringsrika ingredienser i smoothies som ett sätt att naturligt öka din energi, omsätta ämnesomsättningen, bränna fett, rensa bort gifter från kroppen och tillfredsställa ditt daggry hunger. Här är ett av över 100 gröna smoothierecept som du hittar när du bläddrar igenom hans bok.
Med tanke på att jag faktiskt längtar efter lövgröna, The Complete Idiot's Guide to Green Smoothies har blivit min nya favorit go-to kokbok på morgonen för att piska upp superfood smoothies för att börja dagen. Författare Bo Rinaldi, delägare i den hyllade Blossoming Lotus-restaurangen i Portland, Oregon och webbplatsen
Raspberry Recharge Smoothie
Finns i avsnittet Smoothies för viktminskning i The Complete Idiot's Guide to Green Smoothies, denna gröna smoothie är en uppfriskande lågkaloriöppnare.
Serverar 2
Ingredienser:
-
t
- 3 dl färska eller frysta hallon
- 1 dl färsk äppeljuice
- 1-1/2 koppar hackad gurka
- 2 dl hackad färsk koriander
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- I en höghastighetsmixer, kombinera hallon, äppeljuice, gurka och koriander.
- Blanda tills den är slät.
t
Cooks anteckning: Rinaldi föreslår att du byter in spenat mot koriander om örten är för stark för dig.
Mer veganska kokböcker att kolla!