Dessa gräsklippare sockerkakor kommer att ge mycket mer njutning än att klippa en gård. De är enkla att göra och det perfekta sättet att visa din pappa hur mycket du älskar honom denna fars dag.
Dessa gräsklippare sockerkakor börjar med en vanlig sockerkaka deg. Jag använde min favorit sockerkakdeg för detta recept, men för att göra dem enklare kan du alltid börja med en färdig sockerkakablandning. Vanligtvis kräver blandningen bara några få ingredienser till och kräver inte chilltid, vilket gör kakorna snabba att göra.
När kakdeget har kylts, rullats ut, skärs i cirklar, bakats och sedan kylts kan dekorationen börja. Jag började med ett badkar med vaniljfrosting. Om så önskas kan du färga frostingen grön, eller så kan du bara låta den vara helt vit. Det spelar ingen roll hur vackert du frostar kakorna; de kommer att täckas med kokos.
Du kommer att vilja bygga upp frostingen lite för att kunna sätta in "handtaget" på gräsklipparen. Jag använde utdragbara Twizzlers som jag lämnade ur förpackningen över natten. Genom att lämna dem ur förpackningen hårdnar de nog för att hålla formen. Dra isär Twizzlers för att ha 2 eller 3 anslutna trådar. Skär trådarna på mitten och böj sedan godiset för att bilda en slinga. Pressa in ändarna på Twizzler i den inbyggda frostingsdelen för att hjälpa den att hålla.
Tryck sedan på en Hershey's Nugget precis framför Twizzler. Innan frostingen har fått en chans att stelna, se till att få din kokos på kakan.
För att snabbt färga kokosnöt (jag använde sötad kokos) grön, lägg kokosnöten med 4 till 5 droppar matfärg i en återförslutbar påse. Skaka påsen tills kokosnoten är färgad till önskad grön nyans.
Pressa den färgade kokosen på glasyren som omger gräsklipparens "bas" (chokladklumpen).
Nu är det dags att lägga till några utsmyckningar. Du kan använda Reese’s Pieces eller M&M’s godis till motorn och hjulen. Först ut är motorn. Frysta botten av godiset och tryck det ovanpå chokladklumpen.
Efter det kommer hjulen. Ta 4 chokladkarameller och frys 1 sida av varje. Pressa de frostade sidorna av chokladgodisarna mot chokladklumpen för att säkra sin plats.
Och där har du det-en färdig och fantastiskt snygg gräsklippare med sockerkaka. Din pappa kommer att vända för dessa.
Gräsklippare socker kaka recept
Avkastning 24
Ingredienser:
- 1-1/3 koppar allmjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk bakpulver
- 1/8 tsk salt
- 1/2 tsk majsstärkelse
- 1/2 dl smör, mjukat
- 3/4 dl vitt socker
- 1 stor äggula
- 1/2 tsk vanilj extrakt
- 1 (16 ounce) behållare vaniljfrostning
- 24 Hershey’s Nuggets, opackade
- 1 stor påse M & M’s eller Reese’s Pieces godis
- 1 paket med utdragbara Twizzlers
- 2 dl sötad kokos
- 4-5 droppar grön matfärg
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 375 grader F. Blanda mjöl, bakpulver, bakpulver, salt och majsstärkelse i en skål. Rör om och lägg den åt sidan.
- I en stor skål, grädda ihop smör och socker tills det är lätt och fluffigt. Vispa i äggulan och vanilj. Tillsätt långsamt de torra ingredienserna till de våta ingredienserna.
- Varva degen ordentligt och kyla den i 1 timme.
- Lägg degen på en lätt mjölad yta. Kavla ut degen och skär ut stora cirklar. Lägg cirklarna på en smord ugnsform och grädda dem i 10 till 12 minuter eller tills de har fått lite färg på botten och kanterna.
- Låt kakorna svalna helt och fräs dem sedan generöst med vaniljfrost.
- Tryck på en separerad och halverad Twizzler på varje kaka. Tryck ned. Placera en oinsluten Hershey's Nugget framför Twizzler.
- Tillsätt kokos och matfärg i en återförslutningsbar påse. Skaka tills kokosen är helt färgad.
- Pressa den färgade kokosen på glasyren som omger Hersheys guldklump.
- Frosta ryggen på gula M & M’s eller Reese’s Pieces och tryck på 1 godis på mitten av varje Hersheys Nugget. Frosta baksidan av chokladgodis och tryck 4 godis på sidorna av varje Hersheys Nugget för att bilda hjul.
Fler fars dag recept
"Hot off the grill" cupcakes
5 grillade desserter för sommaren
12 kreativa grillade ostrecept
