Kalla vinterdagar kräver varma muggar äppelcider. Även om vanlig äppelcider räcker, kommer kryddning av din vinteriga quaff att göra din äppelcider smutta desto roligare. Här är tre äppelcidrecept varmt infunderade med kryddor och mer.
Apple Brandy Cider
Serverar 8 Äppelcider och äppelbrännvin är gjorda för varandra i denna livliga semesterdryck.
Ingredienser:
2 liter äppelcider
1 kopp äppelbrännvin
3 kanelstänger
2 tsk hela kryddnejlika
1 msk färsk färsk ingefära
1/2 tsk mald muskot
Vägbeskrivning:
Lägg alla ingredienser i en stor kastrull på medelvärme och låt sjuda. Sänk värmen och låt sjuda i minst 15 minuter. Låt cidern småkoka tills den ska serveras. Sila genom en finmasken i muggar.
Tranbärs apelsincider
Serverar 8En festlig kombination av fruktsmaker och kryddor, detta är en välkomstdrink som du kommer att älska att smutta på från en mugg.
Ingredienser:
2 liter äppelcider
1 dl tranbärsjuice
1/2 tsk hela kryddnejlika
1/2 tsk helpeppar
1 tsk svartpepparkorn
4 kanelstänger
Juice och skal av en stor apelsin
Vägbeskrivning:
Lägg alla ingredienser i en stor kastrull på medelhög värme och koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 20 minuter. För servering, sila genom en finmaskig sil till muggar.
Smörad curry äppelcider
Serverar 8 Rikt smaksatta och unikt kryddade med curry, detta är en cider perfekt för återhämtning efter en lång dag i backen eller för att överraska dina semestergäster vid din nästa träff. För en extra speciell drink, lägg till ett skott rom i varje mugg innan du fyller på dem med currysmöret.
Ingredienser:
8 msk osaltat smör, mjukat vid rumstemperatur
1-1/2 tsk gult currypulver
2 liter äppelcider
Vägbeskrivning:
Mosa smör och curry i en liten skål tills det är väl kombinerat. Lägg äppelcidern i en stor kastrull på medelvärme och låt sjuda. Sänk värmen och håll cidern varm tills den ska serveras. Häll cider i muggar och toppa med en matsked currysmör.
Ännu fler semesterdrycker att smutta på och njuta av
Fem semesterdrycker du inte vill missa
Sju drinkar för att värma din vecka
Nyårsaftoncocktails