Vegetariskt: Tofustavar med dubbla dopp – SheKnows

Super Bowl är på väg och vi har ett enkelt vegetariskt vänligt recept som du kan servera till dina speldagsfans.
Super Bowl är på väg och vi har ett enkelt vegetariskt vänligt recept som du kan servera till dina speldagsfans.

Relaterad historia. Jamie Oliver's Aubergine Milanese är ett krispigt, ostliknande alternativ till aubergineparm

Vegetariskt: Tofustavar med dubbla doppar

Serverar 4

Ingredienser:

t
• 1 (14-ounce) förpackning House Premium eller organisk tofu – extra fast, avrunnen

t

• 1 ägg

t

• 2 dl brödsmulor

t

• Mjöl för att täcka tofustavar

t

• Vegetabilisk olja för stekning

Sås #1:

t
• 1/2 kopp majonnäs

t

• 1 dill pickle spjut, hackad

t

• 1/2 tsk lökpulver

Sås #2:

t
• 1/2 kopp ketchup

t

• 1 tsk citronsaft

t

• 1/4 tsk vegansk worcestershiresås

Vägbeskrivning:

t
1. Linda in tofun med hushållspapper och tryck för att ta bort allt överflödigt vatten från tofun, se till att tofun inte går sönder.

t

2. Skär tofun i 1/2-tums bredder (ca. 2-tums längder) pinnar.

t

3. Vispa ägg i medelstor skål. Avsätta.

t

4. Lägg tofun på en tallrik, täck lätt med mjöl och täck alla sidor av tofun med mjöl.
click fraud protection

t

5. Doppa i uppvispat ägg, transer tofu-stavar i brödsmulorna, täck alla sidor.

t

6. Värm olja (ca 1-tum) i en stor stekpanna över medelhög.

t

7. Tillsätt tofun och koka tills färgen blir gyllenbrun.

t

8. Ta bort tofun och överför till en annan plats med skiktade pappershanddukar.

t

9. För såserna, tillsätt ingredienserna till sås #1 i en liten skål och tillsätt ingredienserna till sås #2 i en separat liten skål och blanda varje brunn.

t

10. Servera genast med såserna.

Mer vegetariska recept!

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.