Ungefär som äppelpaj, baseball och Elvis Presley, är jordnötssmör högst i amerikanska hjärtan. Faktum är att jordnötssmör och banansmörgåsar ryktades vara en av Elvis favoritgodisar, och jordnötter är en standard på basebollstadioner.
Jordnötssmör har varit en integrerad del av de flesta barndomen sedan det introducerades i USA 1904. Ursprungligen patenterades 1884 i Quebec, jordnötssmör var avsett att vara en pasta som används på dåliga tänder. Det visade sig vara en ganska god mat och blev istället en kostvara i nästan alla hushåll.
Hur mycket älskar amerikaner jordnötssmör?
Enligt National Peanut Board, Amerikaner konsumerar över 1,5 miljarder pund jordnötssmör och jordnötsprodukter varje år, och genomsnittligt amerikanskt barn kommer att äta 1500 jordnötssmör och gelésmörgåsar innan de tar examen från high skola. Lägg till det till de nästan 800 miljoner dollar amerikanerna spenderar varje år på jordnötssmör, och kärleken är ganska tydlig.
Finns det något bättre sätt att fira National Peanut Butter Day än genom att göra din egen med en snabb och enkelt recept på jordnötssmör, och sedan använda det för att göra ett av följande läckra jordnötssmör godis!
Honungstekt jordnötssmörrecept
Ger 1-1/4 koppar
Ingredienser:
- 12 uns rostade jordnötter
- 1 msk honung
- 1/4 dl rapsolja
Hitta vägbeskrivningen här >>
No-bake jordnötssmör rutor recept
Serverar 12
Ingredienser:
- 1-1/2 koppar graham cracker smulor
- 3-1/2 koppar strösocker
- 1-1/2 dl jordnötssmör
- 1 dl smör, smält
- 1-1/2 dl chokladflis
- 2 tsk matfett
Hitta vägbeskrivningen här >>
Recept på jordnötsvingar i thailändsk stil
Ingredienser:
- 3 pund kycklingvingar
- 1/4 kopp jordnötssmör
- 1 msk currypulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
- 1/8 dl citronsaft
- 2 msk farinsocker
- 1/4 kopp sojasås
- 2 msk färsk ingefära, riven
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 msk jordnötsolja
- 2 tsk varm sås i asiatisk stil (mitt favoritmärke är Tuong Ot Sriracha, som finns i en asiatisk livsmedelsbutik eller välsorterad stormarknad.)
Hitta vägbeskrivningen här >>
Choklad ingefära jordnötssmör crunch smoothie recept
Gör 3 portioner
Ingredienser:
- 1 banan, i bitar
- 2 koppar vanlig fettsnål sojamjölk (eller val av mjölk)
- 1 msk krispigt jordnötssmör
- 1/4 dl chokladssirap
- 1 tsk mald ingefära
Fler recept på jordnötssmör
Fluffig jordnötssmörpaj
Nuttiga nudlar
Frostade jordnötssmörstänger
