Vi har sett enorma framsteg inom tekniken i de flesta delar av våra liv, men hur är det med köket? Varför använder vi fortfarande samma spisar, kylskåp och kaffebryggare? Tja, det verkar som att allt det är på väg att förändras. Ärligt talat, det är på väg att få upp lite Jetsons här.
Ta en smygtitt på några nya produkter vid horisonten som kan förändra hur vi lagar mat mat på ett enormt sätt.
1. Juni Intelligent Ugn
June Intelligent Ugn kommer totalt att förändra ditt sätt att laga mat. Det är en varmluftsugn med bänkskiva som kan baka, rosta, steka - allt du skulle göra i en vanlig ugn.
Men där juni gör framsteg är dess igenkänningsförmåga. Sätt in maten i ugnen, sätt i sondtermometern, och juni kommer att känna igen maten du lagar och ställer in temperaturen och timern på egen hand. Medan din mat lagar sig kommer June att skicka bilder på den i olika skeden så att du kan se hur rätten fortskrider (och sömlöst ladda upp dina bilder till sociala medier).
June kan också logga näringsstatistiken för maten du gör, inkluderar en receptapp och inbyggd köksvåg och kan generera en inköpslista för dig baserat på recepten du sparar i appen.
Ungefär som den populära körappen Waze, ju fler som använder juni och ger feedback, desto bättre blir ugnen på att perfekt laga recept och identifiera olika livsmedel.
Det låter galet - så galet att det bara kan fungera. Den här typen av intuitiv matlagning med integration av sociala medier låter precis som framtidens ugn, och det är spännande att se ett företag som faktiskt driver på för att göra några innovationer i det som hittills har varit ett ganska tråkigt kök apparat.
De Juni Intelligent Ugn kommer att finnas tillgänglig i vår för $1 495.
Mer:Hur man öppnar en flaska vin när korken faller sönder
2. Flatev tortilla maker
Så vi vill alla ha färsk, nyttig mat nuförtiden, men få av oss har tid för att laga mat från grunden. Att göra färska tortillas specifikt kan vara jobbigt, speciellt om du är nybörjare på det. Tja, det ser ut som att flatev tortillatillverkaren kommer att göra det helt enkelt.
Flatev gör det möjligt med sina Keurig-liknande engångsskidor, var och en fylld med ekologiska, glutenfri tortilladeg gjord av bara majsmjöl, vatten och lime (mjöltortillaskidor finns tillgängliga för).
Produkter som gör det enkelt att laga mat hemma kan få ett stort uppsving under kommande år, precis som människor samtidigt ivriga att skära ut bearbetade livsmedel samtidigt som den effektiviserar tillagningsprocessen så att det tar mindre tid tid.
Men äter du tillräckligt med tortillas för att rättfärdiga diskutrymmet? Tja, amerikaner spenderar ca 2,5 miljarder dollar per år på tortillas, alltså någon gör.
Flatev är ännu inte tillgänglig för köp, men du kan registrera dig på dess hemsida för uppdateringar.
3. Pantelligent
Pantelligent är en temperaturavkännande panna som fungerar med en app för att ta bort gissningarna från matlagningen.
Välj ett recept från appen, och medan du lagar mat kommer temperatursensorn i pannan att tala om för dig när du ska gå vidare till nästa steg i receptet. Till exempel kommer appen att tala om för dig när du ska vända en biff, när du ska lägga till grönsaker i pannan och när din maträtt är klar.
Med mer exakta tillagningstider borde maten du lagar hemma teoretiskt sett smaka bättre, vilket kan få dig att göra fler måltider hemma istället för att gå ut. Kanske finns det lite hopp för våra hälsomål trots allt.
Pantelligent är ännu inte tillgänglig för köp, men du kan se efter uppdateringar på dess hemsida.
Mer:Potatis som blivit grön: Varför det händer och när du bör undvika dem
4. Släppa
Du hör det hela tiden - att baka är svårt. Du kan liksom bara vinga den när du lagar kött och grönsaker, men bakning är beroende av kemiska reaktioner för att få fram perfekt tillagade godsaker, så du måste vara exakt.
Drop håller din hand genom bakningsprocessen. Du väljer ett recept på Drop-appen, ställer din mixerskål på droppskalan och lägger till dina ingredienser en i taget. När du häller socker, mjöl etc. i skålen kommer appen att tala om för dig när du ska sluta baserat på ingrediensernas vikt.
De flesta professionella bagare säger att det är bättre att väga dina ingredienser än att mäta deras volym, men få av oss gör det någonsin, särskilt i USA (till skillnad från resten av världen är det sällsynt att se ett amerikanskt bakrecept som använder viktade mått.) Drop-skalan kan vara verktyget som driver fler amerikaner mot att baka via vikt mätningar.
Släppa kan köpas för $100.
5. Slagg
Det är svårt att tillaga biff jämnt i en stekpanna, även när du använder en sondtermometer. Du kan ofta sluta med ett band av överkokt kött i kanterna om du lyckades få det där.
Cinder kan göra det mycket enklare. Det är ett nytt köksredskap som både bränner kött (och andra proteiner) och håller det vid en jämnare låg temperatur för att tillaga det jämnt hela vägen genom att använda en omvänd bryningsmetod.
Den tillagar mat jämnt från värmeelementen på botten och toppen av maskinen, medan omgivningsvärmen tillagar sidorna. När maten är tillagad till den perfekta innertemperaturen, bränner Cinder den med superhög värme bara tills den perfekta skorpan bildas samtidigt som den knappt påverkar matens innertemperatur.
Cinder kan vara förbeställd nu för $189 och kommer att skickas sensommaren 2016.
Vissa av dessa (visserligen imponerande) prylar lider av att vara enstaka ändamål. Äter vi tillräckligt med biffar, tortillas och kakor för att motivera kostnaden och lagringsutrymmet? Vi tittar på dig, 10-årig pastatillverkare som samlar damm på hyllan. Kanske kommer framtida iterationer av dessa coola verktyg att vara mer mångsidiga. Vi får vänta och se. Det ser ut som att matlagningen kommer att bli lättare – kommer det att räcka för att vi ska laga mat oftare?
Mer:Ditt "hälsosamma" te kan vara laddat med gifter
