Jag älskar att använda min slow cooker. Jag kommer gärna använda den hela vintern och sommaren. Den bästa delen är hela ”ställ in det och glöm det” -aspekten. Till dessa salladsinpackningar slängde jag in några enkla asiatiska ingredienser, tillsatta i mitt kycklingbröst och långsamt kokta till perfektion. Efter att den var färdiglagad lade jag den till några krispiga salladsinpackningar och strö över den med rostade sesamfrön. Om du älskar kryddiga wraps, ringla dem med Sriracha -sås!
Relaterad historia. Jamie Olivers 3-ingrediens citronpotatis är sidorätten du kommer att göra hela hösten
Mer:Slow cooker kyckling fajitas
Mer: Lätt veckovis långsam kokare kyckling tacos
Slow cooker asiatisk kyckling sallad koppar recept
Serverar 6
Förberedelsetid: 20 minuter | Tillagningstid: 4 timmar | Total tid: 4 timmar 20 minuter
Ingredienser:
- 1/2 dl kycklingfond
- 1/2 dl hoisinsås
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 msk soja med låg natriumhalt
- 2 msk honung
- 1 msk riven ingefära
- 1 msk riven citrongräs
- 1 msk chilipasta
- 2 tsk fisksås
- 3 kilo benfritt, skinnfritt kycklingbröst
- 2 huvuden hydroponisk smörsallad, löv avdragen
- Sesamfrön, rostade
Vägbeskrivning:
- Tillsätt buljong, hoisinsås, vitlök, sojasås, honung, ingefära, citrongräs, chilipasta och fisksås till en stor långsam spis. Vispa för att kombinera.
- Lägg i kycklingbröstet, blanda för att kombinera och koka högt i 4 timmar.
- Efter 4 timmar, ta bort kycklingen från långsam spis och strimla den. Lägg tillbaka den i långsam spis och blanda med saften.
- Tillsätt den strimlade kycklingen till salladskopparna och toppa med rostade sesamfrön.
Mer:Slow cooker refried beans
