Det är årets viktigaste fotbollsmatch (och fest!)... är din meny klar? Planera din Super skål äter med inspiration från städerna i båda lagen som tävlar om det ultimata priset.
Super Bowl -meny
Planera en regional Super Bowl -fest!
Det är årets viktigaste fotbollsmatch (och fest!)... är din meny klar? Planera din Super Bowl äter med inspiration från städerna i båda lagen som tävlar om det ultimata priset.
I början av augusti började 32 fotbollslag en resa på sex månader med ett mål i åtanke: att spela Super Bowl i New Orleans, Louisiana för rätten att kallas det bästa teamet i proffs fotboll.
Trettio lag har blivit besvikna och bara en match återstår. Det är ett spel som är lika viktigt för fotboll som det är för reklam, musikaliska handlingar, garderobsfel och naturligtvis riktigt imponerande speldag. Är du redo att äta och titta på fotboll?
Spelplanen
Om din speldagsmeny inte är spikad ännu, var inte rädd. Båda lagen kommer från städer med starka kulinariska kotletter att hämta inspiration från. Om du vill kan du till och med göra det till en tävling. Sätt upp två bord, var och en med rätter från båda städerna (och om du verkligen är ute efter allt, servera skålar med M & Ms och gelébönor i lagfärger). Låt sedan dina matgäster välja sin favoritstad. Med hjälp av resultaten från denna vetenskapliga undersökning kan du luta dig tillbaka med hela magen och veta att laget med den bästa maten kommer att vinna det stora spelet.
Låter det som en plan? Här är din kulinariska spelplan från båda städerna.
San Francisco-biljettpris (Rice-A-Roni behöver inte tillämpas)
San Francisco är vilken matälskares dröm som helst. Det är en smältdegel som hämtar kraftigt från många kulturer runt om i världen. Lägg till detta dess närhet till Napa Valley och dess stora antal överlägsna jordbruksmarknader, och San Francisco är lätt en av de kulinariska pärlorna i väst. Därför, för din fest, kanske du vill återskapa en elegant dim sum händelse, servera Kinesiska spareribs, funktion hantverksost eller häll Napa vin. Avsluta San Francisco -festen med en Ghiradelli choklad skapelse för att tillfredsställa allas söta tand. Hur du än väljer att göra det kan du inte gå fel med goda San Francisco -rätter.
Baltimore -favoriter
Baltimore, å andra sidan, har inte ett lika känt rykte för att vara en matstadsstad som San Francisco, men dess närhet till havet och dess tillgång på krabba gör att Baltimore kan bra skaldjur. Ingen Baltimore-inspirerad meny skulle vara komplett utan krabba. Det gamla vänteläget är krabbkakor, som är bra fotbollsmat i sig eller serveras som krabbkakor. För mindre traditionell mat från grisskinn kan du också servera krabba Imperial, en varm och krämig krabba. (Var noga med att köpa massor av servetter!) Ändå är Baltimore mer än bara krabba. Du kan också servera en smörgås med corned beef för att hedra Baltimores Corned Beef Row eller erbjuda gäster pitbiff, en ovanlig blandning av grillbiff, skivor sötlök och pepparrot.
Njut av spelet!
I slutändan spelar det ingen roll vad du serverar på speldagen. Du kanske är en missnöjd Kansas City -fläkt som serverar grill, en Buffalo -fläkt som serverar vingar eller en Green Bay -fläkt som serverar ost. Du kanske bara tittar på reklamen. Oavsett vad, servering av stadsinspirerat kök kan vara en jättebra, men egentligen är det bara viktigt att du serverar mat som folk gillar och du får ha det bra med vänner. Det är det som verkligen spelar roll.
Fler speldagrecept
Fläskfilésmörgåsar med kålslaw och Sriracha
3 kycklingvinge recept
Cheesesteak äggrullar med Sriracha ketchup
