Även om havre är naturligt glutenfria, kan de korsförorenas med gluten när de förpackas och skickas till marknaden. För att säkerställa att din havre är glutenfri, köp endast certifierade glutenfria märken. Gör sedan denna nötiga glutenfria granola och lägg den högst upp på din go-to veganska frukostrecept.
Även om havre är naturligt glutenfria, kan de korsförorenas med gluten när de förpackas och skickas till marknaden. För att säkerställa att din havre är glutenfri, köp endast certifierade glutenfria märken. Gör sedan denna nötiga glutenfria granola och lägg den högst upp i dina veganska frukostrecept.
Relaterad berättelse. 10 hemliga ingredienser varje ny vegan ska ha i sitt skafferi
Nutty Glutenfri Granola
Ger cirka 8 koppar
Ingredienser:
-
t
- 3-1/2 koppar certifierad glutenfri havregryn, okokt
- 1/2 kopp flagad osötad kokos
- 1 dl skivade mandlar
- 1/2 dl grovhackade valnötter
- 1/2 dl råa solrosfrön
- 1/4 kopp vegetabilisk olja
- 1/2 kopp ren lönnsirap
- 2 tsk rent vanilj extrakt
- 1/2 tsk salt
- 2 dl torkad frukt efter eget val (prova torkade blåbär, hackade torkade dadlar, russin eller torkade tranbär)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 250 grader F. och olja 2 stora rimmade bakplåtar.
- I en stor skål, kombinera havre, kokos, nötter och frön.
- I en liten skål, vispa ihop olja, lönnsirap, vanilj och salt. Häll oljeblandningen över havreblandningen och blanda väl tills ingredienserna är väl kombinerade.
- Bred granola på förberedda bakplåtar. Grädda under omrörning var 15: e minut i 1 timme. För jämn brunning, rotera bakplåtar också var 15: e minut.
- Lägg bakformar på galler och låt granola svalna helt.
- Överför granola till en stor skål och kasta med torkad frukt.
- Förvaras i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 2 månader. Du kan också lägga granola i fryspåsar och frysa upp till 6 månader.
t
t
t
t
t
t
Mer goda veganska frukostrecept!
