Enkel att göra och lätt att äta, dessa unika och läckra doppar kommer att bli livet för din nästa fest. Bli inte förvånad om de ger dig "signaturrätt" -status!
Relaterad historia. Ariel Young är äntligen hemma efter skrämmande Britt Reid -kraschen, men står inför en lång återhämtning
Het svart böndopp
(serverar 12)
En variant på det klassiska refried böndipet.
Ingredienser:
1 (15-ounce) kan fritera svarta bönor
1 dl salsa (medium eller varm)
6 uns strimlad asaderoost (kan ersätta Monterey Jack eller pepper Jack), uppdelad
1/2 kopp skivad lök
1/4 kopp plus 2 msk hackad färsk koriander, uppdelad
1/2 tsk kosher salt
1 tsk chilipulver
1 (15-ounce) kan svarta bönor, dräneras och sköljs
1/4 kopp skivade svarta oliver
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 F. I en medium blandningsskål, rör samman refried svarta bönor, salsa, 4 uns av osten, salladslök, 1/4 kopp koriander, salt och chilipulver. Tillsätt svarta bönor och oliver och rör om.
- Spraya en 1-kvarts ugnsform med nonstick-grönsaksformsspray. Överför bönblandningen till ugnsformen och toppa med resterande ost. Baka vid 350 F i 25 till 30, eller tills den är uppvärmd och osten smält och bubblar ovanpå. Strö över resterande koriander och servera direkt.
*Rekommenderade dippers: Röda och gröna paprikoremsor, tortillachips
