Sedan de söta små pappersvalentinerna du delade i grundskolan har du förknippat alla hjärtans dag med oskyldiga förälskelser och så småningom bundit semestern till kärlek, lust och romantik. Men vet du verkligen hur Alla hjärtans dag blev till eller hur det ses i andra kulturer? Här är några alla hjärtans dag trivia plus två härliga alla hjärtans dag recept att dela med din älskare denna ångande heta semester.
Alla hjärtans dag trivia
Om du letar efter sätt att förlänga konversationen under din Alla hjärtans dag middag (du vet, för att öka det heta förväntan för efter middagen kärleksfull), bejaka din dejt med din fantastiska kunskap om innebörden av den spännande hjärtkänslan Semester. Mata honom med dessa fakta.
Alla hjärtans dag är släkt med She-Wolf
För århundraden sedan firades den antika romerska festivalen i Lupercalia den 13 till 15 februari för att driva ut onda andar och ge hälsa och fertilitet. Namnet Lupercalia kommer från Lupa, She-Wolf som drog spädbarnen Romulus och Remus, Romens grundare. Den tidiga kyrkan kristnade sedan denna årliga ritual som den gjorde med andra hedniska fester, till exempel Halloween/Alla helgon, jul/solstånd och liknande.
Valentine var namnet på martyrer
Det fanns många martyrer som hette Valentine (1969 hade den katolska kyrkan erkänt 11. Särskilt en tycktes ha lagt scenen för alla hjärtans dag, förmodligen avrättad för hans vägran att konvertera till hedendom och skriva en sista anteckning till sin älskade signerad "från din Valentine". Man tror att han "läkte" sin älskade och gav henne syn, kanske inspirerande Shakespeares populära citat "kärlek är blind."
Britterna slog oss
Den första massproducerade valentinen i USA skapades av en kvinna vid namn Esther Howland, som inspirerades av en engelsk Valentine hon fick. Uppenbarligen bytte britterna ut valentiner långt innan det blev populärt här i Amerika.
Kvinnor köper majoriteten av alla hjärtans
Alla hjärtans dag är årets näst största kortsändande semester, precis bakom julen, med mer än 1 miljard skickade. Och det är kvinnor som köper 85 procent av alla Valentine -kort.
Ritningsutbytesritualen kom till på 1900-talet
Det var under andra halvan av 1900 -talet som utbyte av gåvor blev en del av ritualen, från rosor till choklad till diamanter. Låt oss inte glömma det lustiga utbytet av suggestiva utseende, texter, petor, taggar och tweets.
Alla hjärtans dag firas i andra kulturer - på olika sätt
Det finns många varianter på Valentine -temat eftersom det finns länder. Några exempel som står i unik kontrast till vårt är:
I Guatemala är "Día del Amor y la Amistad" en "dag med kärlek och vänskap", och även om det liknar vår, finns det också uppskattningar för vänner och familj.
Brasilien firar Dia dos Namorados (Day of the Enamored) den 12 juni i stället för den 14 februari, eftersom det skulle komma i konflikt med Carnival om det hålls i februari.
I Japan är det en "skyldighet" för många kvinnor att ge choklad till manliga arbetskamrater (giri-choko) och det finns nu ett datum (14 mars) för män att återge förmånen.
Det finns liknande datum även i Sydkorea, med tilläggsdatumet den 14 april för "singlar" att äta svarta nudlar i sorgens kärlek.
Och intressant, i Saudiarabien förbjöds nyligen alla hjärtans dagstillbehör av den religiösa polisen, vilket skapade en svart marknad för rosor, inslag och allt "rött".
Det borde ta dig igenom middagen. Om du är förlorad på vad du ska servera, prova denna fantastiska fondue och signatur Alla hjärtans dag -cocktail.
Alla hjärtans dag recept
Jarlsberg Fondue
Serverar 4
Mata din älskare ooey gooey ostdroppande godis för att värma upp din kvällsromantik. Njut sedan av kvarvarande fondue och dippers som en välsmakande ”morgon efter” omelett eller frittata.
Ingredienser:
2 koppar strimlad Jarlsbergost
1 msk allmjöl
1 dl torrt vitt vin
1 stor vitlöksklyfta, finhackad
2 msk aprikosbrännvin
1/4 tsk salt
Strimla muskot och peppar
Diverse dippers: tärnade örtkrutonger, kokta räkor eller miniköttbullar, svamp,
blomkål, röd och grön paprika, sparris, broccoli, gröna bönor, körsbärstomater, morotpinnar, päron och äpple.
Vägbeskrivning:
1. Kasta ost med mjöl i en liten skål. I en fonduegryta, värm vin med vitlök tills bubblor stiger till ytan, var försiktig så att det inte kokar. Tillsätt 1/2 kopp ost under konstant omrörning tills den smält. Upprepa tills all ost har tillsatts och smält.
2. Rör ner konjak, salt, muskotnöt och peppar. Servera med diverse dippers, håll fondue varm medan du serverar. Om blandningen tjocknar, tillsätt en liten mängd extra vin eller juice och rör om väl.
Wild Hibiscus omfamna
Serverar 1
Detta är en succulent signaturcocktail skapad av Danielle Tatarin från DesignerCocktail.com
Ingredienser:
2 uns rosa vodka
2 uns päronektar
1/4 uns sirap från vilda hibiskusblommor i sirap*
1/4 uns färsk limejuice
2 färska basilikablad
Stänk sodavatten
Wild Hibiscus Flower*
Päronspjut (se anmärkning)
Vägbeskrivning:
Skaka vodka, nektar, sirap och limejuice i en shaker med is. Sila över krossad is i ett martiniglas och toppa med en skvätt läsk. Fyll en hibiskusblomma med ett långt päronspjut och lägg sedan på glaset för att garnera. Obs! För att förbereda päron skär du en bit färskt päron på längden och gör ungefär ett 3 x 1/2-tums spjut.
*Besök WildHibiscus.com för mer information om Wild Hibiscus Flowers i sirap och butiker.
Fler alla hjärtans dag recept och idéer
Älska upp till en fettsnål fondue
Prova en dekadent dessertfondue för två
Värm upp med dessa kryddiga heta cocktails
Kolla in våra allra bästa Alla hjärtans dag presentlistor, recept, datumidéer och mer
Pröva dessa Alla hjärtans dagstips, tricks och idéer som ger gåvor
