Lider du av mitten av eftermiddagen och vill inte ha en vanlig påse chips med salsa? En bit av detta gourmet-kaliberchip och dip-återgivning kommer att göra dig beroende. Med hjärt-hälsosam grapefuit och avokado, bakade chips och en smakfull smak kommer detta veganska recept lätt att bli ett av dina favorit snacks och aptitretare.
Lider du av mitten av eftermiddagen och vill inte ha en vanlig påse chips med salsa? En bit av detta gourmet-kaliberchip och dip-återgivning kommer att göra dig beroende. Med hjärt-hälsosam grapefuit och avokado, bakade chips och en smakfull smak kommer detta veganska recept lätt att bli ett av dina favorit snacks och aptitretare.
Texas Grapefrukt och Avokado Tortillas
Recept anpassat från TexaSweet.com
Serverar 10
Ingredienser:
-
t
- 6 (6-tums) mjöl tortillor
- 1 msk vegansk smör, smält
- 3 Texas Rio Star Grapefrukt, snittad
- 1/2 gul paprika, stjälkad och fröad
- 2 avokado, skalade och urkärnade
- Juice av 1 lime
- Salt och nymalen svartpeppar
- 2 små jalapeno paprika, skuren i rundor
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 350 grader F.
- Pensla tortillor med smör och skär varje i åtta trianglar.
- Lägg på en plåt och rosta i ugnen tills den är gyllene. Cirka 10 till 12 minuter.
- Lägg chipsen åt sidan.
- Skär gul paprika på längden i 1/8-by-1-inch julienne och lägg åt sidan.
- Mosa avokado i en medelstor skål med en gaffel tills den mjuknat med några små bitar. Blanda i limesaft och krydda med salt och peppar.
- Hög ca 2 tsk avokado blandning på varje reserverat chip.
- Lägg en grapefruktdel ovanpå och garnera med en gul paprikaskiva och jalapenoskiva.
- Servera omedelbart.
t
t
t
t
t
t
t
t
Mer veganska mellanmål recept!
