Vi är alltid glada över att höra om vad andra människor lagar, oavsett om det är att upptäcka en ny trend eller att ta reda på en klassisk maträtt som fallit av vägen. Och i år, YoutubeDe bästa matvideotrenderna 2017 gjorde inte besviken. Från att piska upp en efterrätt med en stekt glassdessert i restaurangstil till att äntligen bemästra brysselkål, det här är de recept som folk letade efter under hela året.
1. Friterad glass
Stekt glass med ett varmt krispigt skal på utsidan och kall glass inuti är en godbit värd att bemästra.
Mer:13 tryckkokare recept som blåste upp 2017
2. Okra
Att laga okra kan verka skrämmande - men det behöver inte vara det. Denna okra curry är det perfekta receptet att prova.
3. Aquafaba
Aquafaba är vätskans rester från en burk baljväxter, till exempel kikärter. Använd den för att göra dessa Chocolate chip cookies.
4. Tångsoppa
Tång är en superfood som gör soppor som är fulla av en rik, brunaktig smak.
Mer:McDonald’s kommer att göra en stor förändring av sina burgare 2018
5. Ryckig
Gör ryck hemma utan dehydrator för mindre än det kostar i butiken.
6. Peta
A hälsosam petskål full av fisk och grönsaker är precis vad läkaren beställde.
7. grön papaya sallad
Denna thailändska favorit är trendig, och av goda skäl - du kommer aldrig att tycka att sallad är tråkig igen efter att du smakat detta.
8. Krabba koka
Färsk fisk och skaldjur, grönsaker och mer kokas ihop denna otroligt smakrika måltid.
9. brysselkål
Brysselkål fick en dålig rap för länge - detta recept visar hur läckra de kan vara.
Mer:David Chang kommer att rapportera om mat vid vinter -OS 2018
10. Kokos tårta
Fuktig kokos tårta är värd varje fest.
Behärska dessa recept, och du kan i princip berätta för alla dina vänner att du är toppkocken 2017.
