Lägg till lite pizzazz i ditt recept på varm choklad med chili, lavendel eller mynta - SheKnows

Precis när du trodde att varm choklad inte kunde bli bättre, förändras din värld för alltid. Bered dig på lavendel, chili och mynta varm choklad - det bästa sättet att bekämpa iskylan i vinter.

Relaterad berättelse. 95% av koalorna är borta - så här hjälper du djuren som drabbats av de australiensiska skogsbränderna

Vintern kan vara brutal, men det kan också vara orsaken till att du dricker din vikt i krämig hemlagad varm choklad. Använd äkta choklad och kakao och försköna din vinterdryck med lavendel, chili eller mynta. Drick den sedan hopkrupen i soffan eller dela den med vänner och böj ödmjukt när de ger dig en stående ovation.

Lavendel, chili och mynta varm choklad

Serverar 4-6

Förberedelsetid: 5 minuter | Tillagningstid: 40 minuter
Total tid: 45 minuter

Ingredienser:

• 3 dl helmjölk
• 2 tsk lavendelknoppar/chili/färska myntablad
• 1 dl grädde
• 150 gram mörk choklad
• 150 gram mjölkchoklad
• 2 msk osötat kakaopulver

Vägbeskrivning:

1. Häll mjölken i en liten kastrull och ställ den på medelhög värme.
2. När mjölken är varm, sänk värmen och tillsätt lavendel/chili/mynta under konstant omrörning.
click fraud protection
3. Så snart blandningen börjar bubbla, stäng av värmen och låt den svalna i 10-15 minuter (eller tills du är nöjd med smakens intensitet).
4. Häll mjölken genom en sil för att sila ut lavendeln/chilin/myntan. Häll tillbaka det i grytan, sänk värmen på låg och tillsätt grädde, choklad och kakaopulver.
5. Vispa eller rör tills allt har blandats helt och håll det på värmen under omrörning tills blandningen tjocknar lite.
6. Ta det från värmen, häll det i dina muggar eller glasögon. Garnera den varma chokladen med lavendel, chili eller färska myntablad, om du vill, och servera.

Värm mjölken, men se till att den inte kokar

Tillsätt smaken och låt den sippra in i mjölken - var inte rädd för att sänka ner och blanda den. Smaka på det varje gång tills smaken är så intensiv som du vill.

Tillsätt grädden och chokladmassan och rör om tills den är helt upplöst.

Fortsätt tills det tjocknar

Ta det från värmen, häll det i muggar eller glas, garnera och drick!

Fler vinterdryckrecept

Varm choklad med kakor och grädde är din glass förlorade kusin
Spiked pepparkakor karamell latte är en vinterfavorit endast för vuxna
Flytta över Pumpkin Spice - här kommer Chestnut Praline Latte